draaien veiligheidsthermostaat. Versies met een breedte van 800 hebben twee aparte
verwarmingszones met onafhankelijke temperatuurregeling.
De verwarmingsplaat is gemaakt van bijzonder bestendig edelstaal met een beschermlaag. De
verwarming vindt plaats door middel van gepantserde verwarmingselementen. In sommige versies
is een plaat van het type Compound toegepast.
Neutraal kastelement
De basisversies voorzien in een open onderkastje of een onderkastje met een deur in de vorm van
een neutraal kastelement. Bovendien zijn ook steunstangen voor het inzitten van GN-containers
leverbaar.
VOORBEREIDING VAN DE INSTALLATIE
Installatieplaats (afb. 7 - blz. 3)
Plaats het apparaat in een goed geventileerde ruimte of onder een afzuigkap. Het apparaat kan vrijstaand
of naast andere apparaten geplaatst worden. In beide gevallen moet u bij de installatie in de buurt van
een muur van brandbaar materiaal een afstand van minimaal 100 mm tot de zijwanden en de
achterwand van het apparaat aanhouden. Is het niet mogelijk om een dergelijke afstand aan te houden,
pas dan geschikte veiligheidsmaatregelen toe (bv. folie van hittebestendig materiaal), die de temperatuur
van de wanden binnen veilige grenzen houden.
Installatie
De installatiewerkzaamheden, de eventuele ombouw in verband met de gassoort of de aanpassing
aan afwijkende netspanningen, de montage van de installatie en de apparaten, ventilatie, rookafvoer
en eventuele onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd personeel
met inachtneming van de geldende voorschriften. Verder dienen de volgende regelingen in acht te
worden genomen (DE):
DVGW-werkblad G600 TRGI (Technische regels voor gasinstallaties)
TRF - Technische regels voor vloeibaar gas
DVGW-werkblad G634, Installatie van grootkeukenapparatuur
De geldende voorschriften voor veiligheid en arbeidshygiëne
De geldende VDE-voorschriften
Toepasselijke
brandpreventievoorschriften.
Regelingen van het gasbedrijf (GVU)
Richtlijnen van het bouwtoezicht betreffende technische brandweervoorschriften aangaande
ventilatie-installaties
Veiligheidsregels in keukens ZH 1/37
DIN 18160 deel 1 "Huisschoorstenen"
Richtlijn „Technische ventilatie-installaties in keukens" VDI 2052
Richtlijnen betreffende de toepassing van vloeibaar gas ZH 1/455
Voorschriften betreffende de drinkwatervoorziening.
wettelijke
regelingen,
zoals
bouwkundige
Pagina 10/17
voorschriften
en