Inhoudsopgave
Advertenties
De vrieskast is geschikt voor langdurige opslag van diepvrieswaren en voor het
invriezen van verse (onbeschadigde) levensmiddelen .
Invriezen van verse levensmiddelen
Tijdens het invriezen dient de temperatuur van verse levensmiddelen zo snel mogelijk
te worden verlaagd zodat de vorming van ijskristallen zo laag mogelijk is en de
structuur van het voedsel niet wordt beschadigd. Als de bevriezing langzaam gebeurt
worden er ijskristallen gevormd en dit kan van invloed zijn op de kwaliteit van het
voedsel.
Verse levensmiddelen invriezen in de middelste vrieslade.
Hou daarom rekening met een doorlooptijd van circa 2-3 uur, voordat u het verse
voedsel invriest. Draai hiervoor de temperatuurregelaar naar het hoogste niveau
(modelafhankelijk).
Laat warme gerechten eerst afkoelen voordat u ze opslaat in de vrieskast. Reeds
afgekoelde levensmiddelen verhogen de energie-efficiëntie.
Plaats de in te vriezen verse levensmiddelen in het bovenste vriesvak. Om ervoor te
zorgen dat dit altijd mogelijk is dient u het vriesgoed af en toe te herschikken.
Reeds ingevroren levensmiddelen dienen altijd in een van de onderste vriesladen te
worden opgeslagen, zodat de bovenste laden beschikbaar zijn voor het invriezen van
vers voedsel.
Het vriesgoed dient, wanneer dit mogelijk is, altijd in direct contact te zijn met de
bodem van de vrieslade. Laat ruimte tussen de individuele vriesgoederen, zodat de
koude lucht voldoende kan circuleren.
Geen levensmiddelen invriezen die al eens ontdooid zijn geweest.
Eenmaal ontdooide levensmiddelen in geen geval een tweede keer invriezen.
Vriesgoederen niet met vochtige of natte handen vastpakken: uw handen kunnen
eraan vastvriezen. Om veiligheidsredenen zijn de vriesladen uitgerust met een
stopsysteem. Ze kunnen echter in hun geheel uit de vrieskast worden gehaald
doordat u ze iets optilt en dan eruit trekt. In de omgekeerde volgorde kunt u de laden
weer terugplaatsen.
Bewaren van diepvriesproducten/invriezen van verse levensmiddelen
Apparaten met vakken, die met het symbool
bewaren van diepvriesproducten gedurende een periode van maximaal één maand.
Apparaten die met het symbool
bewaren van diepvriesproducten, echter niet voor het invriezen van verse
levensmiddelen, terwijl apparaten met het symbool
GS 80-1 A+++
zijn gekenmerkt, dienen voor het
zijn gekenmerkt zijn geschikt voor het
Versie NL 07/2016
voor beide zijn geschikt.
Pagina 11 van 23
Advertenties
Inhoudsopgave
