Inhoudsopgave
Advertenties
N.B.: Het filter moet zijn geïnstalleerd voordat er stoom wordt gegenereerd.
1. Maak eerst espresso in kopjes van voldoende grootte.
2. Steek de stekker in het stopcontact, druk op de aan-/uitknop en vervolgens op de stoomknop. Het rode aan-
/uitlampje gaat dan branden, wat aangeeft dat de machine begint voor te verwarmen. Wanneer de thermometer tussen
120 A (koffiepictogrampositie) en 200A (stoompictogrampositie) staat, gaat het stoomlampje branden, wat aangeeft
dat de voorverwarming voltooid is.
N.B.: als de stoom klaar is en de thermometer tussen 120 ℃ (positie van het koffiepictogram) en 200 ℃ (positie van
het stoompictogram) staat, moet u om een tweede kopje koffie te zetten de thermometer eerst terug laten lopen naar
een positie tussen 80 ℃ en 120 ℃ (positie van het koffiepictogram), anders is de temperatuur aan de hoge kant en zal
het koffielampje en het alarm gaan knipperen. Het wordt aanbevolen om in ieder geval 10 minuten te wachten tot de
koffiemachine is afgekoeld na het genereren van de stoom voordat u het apparaat weer gaat gebruiken, of om de
handmatige pompwaterkoelingsmethode
te gebruiken. Anders krijgt uw koffie een "verbrande" smaak.
Handmatige pompwaterkoelingsmethode voor koffiezetapparaat:
Als de koffiemachine in de alarmtoestand staat,
moet u de koffieknop uitschakelen en op de aan-/uitschakelaar drukken om de alarmtoestand te annuleren. Nadat de
alarmtoestand is geannuleerd, drukt u op de aan-/uitschakelaar en vervolgens op de koffieknop. De koffiemachine zal
dan weer gaan werken. Wanneer de thermometer tussen 80 - 120 ℃ staat (de positie van het koffiepictogram) is de
machine weer gereed om koffie te bereiden.
3.
Giet de volle melk in de lattebeker wanneer de stoom voorverwarmd is.
4. Draai de stoomregelaar tegen de klok in. Wanneer de stoom naar buiten komt, laat deze dan eerst even sputteren
om het resterende hete water uit de buis te verwijderen, en draai vervolgens de knop met de klok mee naar de gesloten
toestand wanneer er geen water meer uit de buis druppelt.
5. Plaats de stoombuis in de melk tot 1/3 onder het oppervlak en zet de stoomregelaar op "MAX". Haal de stoombuis
geleidelijk omhoog tot net onder het melkoppervlak, maar haal hem niet helemaal uit de melk. U hoort nu een bruisend
geluid. De melk draait rond in de lattebeker, omdat er lucht in de melk wordt geblazen.
6. Wanneer er voldoende melkschuim is, plaats de stoombuis dan diep in de melk en laat de melktemperatuur stijgen
tot ongeveer 66 A. Het opschuimen is nu voltooid. Onderbreek de stoom door de stoomregelaar met de klok mee te
draaien en op hetzelfde moment op de stoomknop te drukken.
7. Giet eerst de espresso in het koffiekopje en vervolgens de opgeschuimde melk. De cappuccinokoffie is nu klaar. U
kunt ook suiker of cacaopoeder toevoegen, afhankelijk van uw smaak.
Waarschuwing: plaats het uiteinde van de stoombuis niet op het oppervlak van de melk om
spatten en brandwonden te voorkomen.
Advertenties
Inhoudsopgave
