Inhoudsopgave
Advertenties
EEN PAAR TIPS ....
. Pannen met gewelfde, geribbelde of kromgetrokken bodems worden niet aanbevolen.
. Vermijd het te intensief koken van het voedsel. Voedsel wordt op deze manier niet sneller
bereid. In feite veroorzaakt het nogal wat beweging, waardoor het voedsel wat van zijn
aroma verliest.
. Om gas te besparen, dient u zich ervan te vergewissen dat de vlammen niet onder de
bodem van de pan uitkomen.
. Gebruik de gasbrander niet met een lege pan.
Let op: Wanneer de branders niet gebruikt worden, moet de algemene gastoevoerkraan
altijd uit staan.
De verschillende branders: de kookplaat heeft branders met verschillende afmetingen. U
dient zich bewust te zijn van de verschillen in vermogen van iedere brander.
. gebruik de krachtige brander om vlees aan het koken of braden te krijgen en gebruik hem
in het algemeen voor ieder type voedsel dat snel gekookt moet worden.
. gebruik de middelgrote brander om langzaam te koken of voor sauzen.
. gebruik de kleine brander voor kleine pannen en ook om langzaam te koken.
Kies voor een juist gebruik van de branders, pannen die overeenkomen met de afmetingen
hieronder:
supersnel Ø22 cm, half snel Ø12 cm, snel Ø16 cm, kleine "mijorose" pit (voor optimale
warmtespreiding) Ø10 cm.
GEBRUIK :
iedere brander is uitgerust met een snel thermo-elektrisch veiligheidselement.
Het is een apparaat dat het mogelijk maakt de gastoevoer op de brander automatisch af te
sluiten, mocht de vlam per ongeluk uitgaan.
• Draai de gaskraan open,
• Een symbool naast iedere bedieningsknop geeft aan welke
brander aan staat.
• Druk en draai de knop in de stand en houd hem ingedrukt zodat
hij vonken geeft die op hun beurt de brander laten ontsteken. Houd
een paar seconden de druk op de bedieningsknop vast om het
veiligheidsapparaat buiten werking te stellen.
• Stel de vlam in naar uw kookbehoeften. Er zijn tussenstanden
beschikbaar tussen de twee standen en instellingen op de
bedieningsknop.
• Draai, om de vlam uit te doen, de bedieningsknop terug naar de
stopstand.
Let u alstublieft op: Indien er een stroomafsluiting is, kan de brander aangestoken worden
door de knop in de stand te drukken en te draaien en een vlammetje bij de brander te houden.
10
DE GASBRANDER
Advertenties
Inhoudsopgave
