Caffè Barista en lungo
Barista
Espresso doppio
Melkschuim
Bij de "caffè Barista" en de "lungo Barista" combineert u de koffie
met heet water. Op deze manier ontstaat een koffiespecialiteit die
vol van smaak en licht verteerbaar is. De hoeveelheid extra water
kunt u wijzigen (zie Hoofdstuk 4 "Permanente instellingen in de pro-
grammeerstand – Productinstellingen aanpassen").
Voorbeeld: zo bereidt u een "caffè Barista".
Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een kopje onder de koffie-uitloop en de uitloop voor
microschuim.
T Druk op de toets
De vooraf ingestelde waterhoeveelheid voor de koffie
stroomt in het kopje.
"Draaiknop openen"
T Open hiervoor de draaiknop op positie §.
Er stroomt heet water uit de uitloop voor microschuim.
"Draaiknop sluiten"
T Sluit hiervoor de draaiknop op positie °.
"Doppio" is Italiaans en betekent "dubbel". Bij de bereiding van
espresso doppio worden na elkaar twee espressi bereid. Het resul-
taat is een bijzonder krachtige en aromatische koffiespecialiteit.
Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven. De melk is op de
uitloop voor microschuim aangesloten.
T Plaats een kopje onder de uitloop voor microschuim.
T Druk op de toets
Zodra het apparaat is opgewarmd, verschijnt
openen".
T Open hiervoor de draaiknop op positie §.
Het melkschuim wordt bereid.
"Draaiknop sluiten"
T Sluit hiervoor de draaiknop op positie °.
Voor een correcte werking van de uitloop voor microschuim moet u
deze dagelijks reinigen als u melk heeft bereid (zie Hoofdstuk 5
"Onderhoud – Uitloop voor microschuim reinigen").
"Caffè
Barista".
"Melkschuim"
2 Bereiding
"Draaiknop
17