Overzichtstabel baktijden/-temperaturen
De onderstaande tabel is handig om de friteuse te regelen in functie van de ingrediënten die u
wilt frituren.
Opmerking: Deze aanwijzingen zijn louter indicatief. We kunnen niet de beste regeling
garanderen voor elk ingrediënt, omwille van de oorsprong, de grootte, de vorm en het merk
van de ingrediënten.
Ingrediënten
Hoeveelheid
ingrediënten
Min.-Max. (g)
Diepvries-
300-700
frietjes
Dikke
300-700
diepvriesfrietjes
Zelfgemaakte
300-800
frietjes
Aardappelen
250
Biefstuk
100-500
Varkens-
100-500
koteletten
Hamburger
100-500
Worst
100-500
Kippen-
100-500
boutjes
Kippen-
100-500
borst
Loempia's
100-400
Diepgevroren
100-500
kippenboutjes
Diepgevroren
100-400
fish sticks
Diepgevroren
100-400
kaashapjes
Tijd
Temperatuur (°C) Schudden
(minuten)
12-16
200
12-20
200
18-25
180
15-18
180
8-12
180
10-14
180
7-14
180
13-15
200
18-22
180
10-15
180
8-10
6-10
6-10
8-10
tijdens de
bereiding
Ja
Ja
Ja
200
Ja
200
Ja
200
200
Extra informatie
1/2
eetlepel
olie
toevoegen
Bakklaar
gebruiken
Bakklaar
gebruiken
Bakklaar
gebruiken
Bakklaar
gebruiken