Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gebruik Van Thermometer; Elektrische Oven; Gebruik Van Zelfreinigende Oven; Reiniging Van Het Fornuis - Bertazzoni LA GERMANIA Americana Series Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Druk om de timer uit te schakelen 2 seconden op de M toets en druk de + en – toets in.
Ingestelde functie controleren
De ingstelde kookduur of kooktijd kunnen worden bekeken door op de M toets te drukken. Houdt de M toets 2
seconden ingedrukt tot het klok symbool (4) verschijnt. De resterende tijd verschijnt of 0'00 als de timer niet is
ingeschakeld. Druk nogmaals op de M toets. In het display verschijnt "dur" met de resterende tijd of 0'00 als de timer
niet is ingeschakeld.
Door nogmaals op M te drukken verschijnt de eindtijd en "end".
De huidige tijd en geluidsignaal wijzigen
Met de display in de standaard stand met symbool (2)
(3) gaat knipperen. Pas de tijd aan met + en - toets.
Geluidssignaal aanpassen: druk op M. Op de display verschijnt "ton" gevolgd door een cijfer. Selecteer met de – toets
een passend geluidsignaal. Nummer 1 is het krachtigste signaal. Er zijn 3 niveaus beschikbaar.
Let op: bij stroomuitval gaat het ingesteld programma verloren en moet de klok opnieuw worden ingesteld.
Sommige modellen zijn voorzien van een thermometer. Hierdoor kunt u de binnentemperatuur van de oven beter volgen om
nauwkeuriger te kunnen koken.

ELEKTRISCHE OVEN

Als u de oven aan zet zal het oranje lampje gaan branden ter indicatie van het in werking zijn van de verwarmingslementen. De
wijzer van de thermometer zal in de richting van de ingestelde temperatuur bewegen. Het oranje lampje zal gedurende de
kooktijd aan en uit gaan ter indicatie dat de oven op temperatuur wordt gehouden.
Het lampje kan uitgaan voordat de thermometer de gevraagde temperatuur heeft bereikt. Dit is normaal omdat de
verwarmingselementen zijn afgesteld om de warmte gelijkmatig te verdelen. De warmte is optimaal verdeeld als de wijzer van
de thermometer niet meer beweegt.
Bij temperatuurschommelingen in de oven zal de wijzer volgen. Als de oven wordt uitgeschakeld zal de wijzer langzaam
teruglopen totdat kamertemperatuur is bereikt. LET OP: De temperatuur op de thermometer is nauwkeurig. Die op de knob is
indicatief.
GAS OVEN
Als u de oven start zal deze op maximaal beginnen te branden. The wijzer van de thermometer zal richting de ingestelde
temperatuur bewegen.
De vlam kan dimmen alvorens de wijzer de ingestelde temperatuur heeft bereikt zodat de oven de gelegenheid heeft de warmte
gelijkmatig te verdelen.
De warmte is optimaal verdeeld als de wijzer van de thermometer niet meer beweegt. Als de oven wordt uitgeschakeld zal de
wijzer langzaam teruglopen totdat kamertemperatuur is bereikt.
LET OP: De posities wijzer van de thermometer en de temperatuur aangegeven in tabel 5 kunnen afwijken door verschillen in
type gas en gasdruk. De thermometer is het meest nauwkeurig.
LET OP: het is normaal dat er verschillen zijn tussen de temperatuur indicatie van de thermometer in het bedieninsgpaneel en
door u gebruikte externe thermometers. Deze laatste meten één punt en niet het gemiddeld in de oven. Afwijkingen tussen deze
meetmethodes kunnen oplopen tot 20%.
In fornuizen voorzien van deze accessoire gelden andere voorschriften voor reiniging omdat de oven is voorzien van een
emaille met microproriën dat vetdeeltjes absorbeert tijdens het koken. In geval van knoeien met vloeistoffen of vet wordt het
zelfreinigende vermogen minder. Daarom is het noodzakelijk de oven grondig te reinigen. Dit gaat als volgt: (a) veeg met een
vochtige spons of doek over de vetvlekken; (b) zet de oven aan op de maximale temperatuur; (c) wacht 15 minuten en zet de
oven uit; (d) wacht totdat de oven is afgekoeld; (e) veeg nogmaals met een vochtige spons/doek de hele binnenzijde. Gebruik
geen reingingsmiddelen.
Sluit het apparaat van het elektriciteitsnet af en sluit de hoofdkraan van het gas van het apparaat af, alvorens het apparaat
te reinigen.
Reiniging van het kookplaatgedeelte: De koppen van de branders, de geëmailleerde stalen roosters, de geëmailleerde
dekseltjes en de vlamverdelers dienen regelmatig met lauw sop gereinigd te worden en vervolgens goed te worden afgespoeld
en afgedroogd.
Het eventuele vocht dat is overgekookt dient altijd met een vochtige doek te worden verwijderd.
Als het openen of sluiten van een gaskraan wat moeilijk verloopt, dient u het niet te forceren, maar dringend om
technische assistentie te vragen.
Reiniging van de geëmailleerde delen: Reinig de geëmailleerde delen regelmatig met sop om de eigenschappen ervan te
behouden. Gebruik nooit schuurmiddelen. Vermijd het om bijtende of alkalische stoffen (azijn, citroensap, zout, tomatensap etc.)
op de geëmailleerde delen achter te laten en reinig de geëmailleerde onderdelen als ze nog handwarm zijn.
Reiniging van de roestvrijstalen delen: Reinig de delen met sop en droog ze met een zachte doek af. De glans blijft behouden
als u de delen regelmatig met daarvoor geschikte producten, die in de handel verkrijgbaar zijn, behandeld. Gebruik nooit
schuurmiddelen.
aan. Houdt + en 1 toets 2 seconden ingedrukt totdat de stip
GEBRUIK VAN THERMOMETER fig 58

GEBRUIK VAN ZELFREINIGENDE OVEN

REINIGING VAN HET FORNUIS

19

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

La germania prima series

Inhoudsopgave