6.2 Geschikt en ongeschikt kookgerei
Geschikt kookgerei
o Kookgerei van ijzer;
o Kookgerei van geëmailleerd ijzer;
o Pannen/koekenpannen van staal
of geëmailleerd gietijzer;
o Pannen/koekenpannen van gietijzer
o Kookgerei van edelstaal 18/0 en
aluminium, voor zover ze zijn gemerkt
als geschikt voor inductiekoken (let op
de beschrijving van het kookgerei).
Vanwege de specifieke werkingswijze van
een inductiekookveld is alleen kookgerei
met een magnetische bodem geschikt.
Gebruik alleen koekenpannen/pannen met
een bodemdoorsnede tussen de 12 en 26 cm
om het beste resultaat te bereiken.
Bijvoorbeeld
Bartscher inductiekookpannen, 9-delige kookpannenset
Chroomnikkelstaal ● gietrand ● koude handgrepen
4 pannen met deksels
2,0 Liter ● Ø 16 cm ● hoogte 10,0 cm
2,7 Liter ● Ø 18 cm ● hoogte 11,0 cm
5,1 Liter ● Ø 24 cm ● hoogte 11,5 cm
6,1 Liter ● Ø 20 cm ● hoogte 20,0 cm
Art.-Nr.: A130442
> 12 cm
1 pan
2,8 Liter ● Ø 24 cm ● hoogte 6,5 cm
- 147 -