Gebruiksaanwijzing
3
Productbeschrijving
Overzicht warmhoudplaat WHP
De warmhoudplaten worden gebruikt om voedsel warm te houden en
op te warmen in voedselopslagbakken die voldoende
temperatuurbestendig zijn. Ze moeten vast worden geïnstalleerd in
toonbanken of soortgelijke constructies met een afsluitbare revisieklep.
Ze zijn verkrijgbaar in verschillende montagematen:
WHP 2/1 voor 2 × GN-bak 1/1
WHP 3/1 voor 3 × GN-bak 1/1
WHP 4/1 voor 4 × GN-bak 1/1
WHP 5/1 voor 5 × GN-bak 1/1
De warmhoudplaten zijn voorzien van geïntegreerde
verwarmingselementen waarmee de oppervlaktetemperatuur kan
worden aangepast.
De warmhoudplaat kan worden gebruikt in combinatie met een
thermische brug.
De bediening gebeurt via een bedienveld met display. Het bedienveld
kan vrij in de toonbank of in een thermische brug worden geplaatst. De
oppervlaktetemperatuur kan binnen het temperatuurbereik vast worden
ingesteld.
3.1
Overzicht warmhoudplaat
1
oppervlak
2
verwarmingselement
Warmhoudplaat
3
basisframe
4
besturing met display
pagina 6