Advertenties
HOEVEELHEDEN & BEREIDINGSTIJDEN
Ingredienten & resultaat
Groenten (bv. wortelen,
rapen, witte radijzen,
yamswortels) hakken
Groenten (bv. selderij,
prei, wortelen) hakken
Chili hakken
Puree van gekookte
groenten en vlees
Fruit (bijv. appels,
bananen, waterkastanje)
hakken/puree maken
Knoflook hakken
Kruiden (b.v. peterselie)
hakken
Gehakt vlees (mager)
Uien hakken
Gevogelte hakken
Groenten, gember
hakken
Max hoe-
Voorbereiding
veelheid
250 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes
250 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes
200 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes
150 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes
250 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes
150 g
Pel de knoflook
150 g
Snijd het voedsel in kleine
blokjes. Was en droog
de kruiden alvorens ze te
hakken.
150 g
Verwijder eerst alle pezen
en botten. Snijd het vlees in
blokjes van 3 cm.
200 g
Pel de uien en snijd ze in
8 stukken.
150 g
Verwijder eerst alle pezen
en botten. Snijd het vlees in
blokjes van 3 cm.
200 g
Snijd het voedsel in blokjes
van 2 cm.
- 11 -
Toepassingen
Garnering, rauwkost,
hartige koekjes of taartjes,
dipsausjes.
Roerbakgerechten, salades
Garnering, dipsausjes
Baby- en kindervoeding
Waterkastanje cake, pud-
ding, babyvoeding
Garnering, dipsausjes
Sauzen, soepen, garnering,
kruidenboter
Steaks tartaar, hamburgers,
gehaktballen
Roerbakgerechten,
garnering
Gehakt
Rauwkost, roerbakgerech-
ten, vulling voor dumplings
en broodjes
Advertenties
