Inhoudsopgave
Advertenties
VOEDINGS-
VOEDINGS-
GROEP
GROEP
F
ILETS
K
OTELETTEN,
GEFRITUURD
K
OTELETTEN,
GESTOOMD
VIS
G
EGRATINEERD
BEVROREN
G
EPANEERDE
,
FILETS
BEVROREN
G
.
EK
A ARDAPPELEN
G
.
EB
A ARDAPPELEN
G
EGRATINEERD
AARDAPPELEN
P
ATAT, BEVROREN
A
.
ARDAP
PARTJES
G
ROENTEN
BEVROREN
GROENTEN
W
ORTELEN
24
HULPCHEF
HOEVEEL-
HEID
300
-
Kruid de vis en plaats deze op het
G
800
stoomrooster. Voeg 100 ml water toe
G
aan de bodem en sluit de pan met het
deksel.
300
-
Vet de crispplaat licht in. Kruid de
G
800
vis en plaats deze als de crispplaat is
G
voorverwarmd. Draai het voedsel als
dit wordt aangegeven.
300
-
Kruid de vis en plaats deze op het
G
800
stoomrooster. Voeg 100 ml water toe
G
aan de bodem en sluit de pan met het
deksel.
,
600
-
Verwijder eventueel aanwezig
G
1,2
aluminiumfolie.
KG
200
-
Vet de crispplaat licht in. Plaats de vis
G
600
als de crispplaat is voorverwarmd.
G
Draai het voedsel als dit wordt
aangegeven.
300
-
Plaats het voedsel in het onderste
G
1
gedeelte van de stoompan en voeg
KG
100 ml water toe. Plaats het deksel.
200
-
Was de aardappelen en prik ze in.
G
1
Draai de aardappelen om als dit
KG
wordt aangegeven.
4 - 8
Snijd de rauwe aardappelen in
schijven en vermeng ze met uien.
PORTIES
Kruid de aardappelen met zout,
peper en knoflook en giet de room
erover. Besprenkel het geheel met
kaas.
300
-
Bestrooi de frites met zout voor de
G
600
bereiding.
G
300
-
Schil de aardappelen en snijd ze in
G
800
partjes. Kruid de schijfjes en vet de
G
crispplaat licht in met olie en druppel
er wat olie bovenop. Roer de partjes
om als dit wordt aangegeven.
,
300
-
Plaats de pan op het stoomrooster.
G
800
Voeg 100 ml water toe aan de
G
bodem en sluit de pan met het
deksel.
200
-
Plaats de pan op het stoomrooster.
G
500
Voeg 100 ml water toe aan de
G
bodem en sluit de pan met het
deksel.
NL
VOORBEREIDING
ACCESSOIRES
Stoompan
Crispplaat
Stoompan
Magnetron- en
ovenvaste schaal
op draaiplateau.
Crispplaat
Onderste deel
stoompan en
deksel
Magnetron- en
ovenvaste schaal
op draaiplateau
Magnetron- en
ovenvaste schaal
op laag rooster
Crispplaat
Crispplaat
Stoompan
Stoompan
Advertenties
Inhoudsopgave
