ONDERHOUD
Aanbevolen reiniging
Om ervoor te zorgen dat de WEBER SMOKEFIRE barbecue jarenlang meegaat,
raadt WEBER een grondige reiniging van de barbecue aan na 20 uur grillen of na
elke 12 grillsessies.
WAARSCHUWING: ZORG ERVOOR DAT JE BARBECUE VOLLEDIG IS AFGEKOELD
EN TREK ALTIJD DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT VOORDAT JE ONDERHOUD
UITVOERT AAN DE BARBECUE OF DEZE SCHOONMAAKT.
WAARSCHUWING: GEBRUIK VOOR HET SCHOONMAKEN NOOIT EEN CONSTANTE
STROOM WATER, ZOALS VAN EEN TUINSLANG OF EEN HOGEDRUKSPUIT. DE
ELEKTRONISCHE ONDERDELEN KUNNEN BESCHADIGD RAKEN.
WAARSCHUWING: WEBER raadt je aan ovenwanten of rubber handschoenen te
dragen om je handen te beschermen tijdens het schoonmaken van de barbecue.
Volg onderstaande stappen voor het reinigen van je barbecue:
1. Als je barbecue is uitgeschakeld en afgekoeld, zet hem uit en trek de
stekker uit het stopcontact.
2. Open het deksel en borstel of schraap de binnenkant schoon met een
grillborstel of de bijgeleverde schraper.
3. Laat de grillroosters op hun plaats liggen en borstel of schraap deze
schoon. Haal de roosters vervolgens uit de kookbox en leg ze weg.
4. Laat de FLAVORIZER bars en vlamverdeler op hun plaats en borstel of
schraap deze schoon. Haal ze vervolgens uit de kookbox en leg ze weg.
5. Houd de convectieplaat stevig vast met één hand en gebruik de andere
hand om met een grillborstel of schraper de plaat schoon te borstelen of
schrapen. Haal de plaat vervolgens uit de kookbox en leg de plaat weg.
6. Borstel of schraap de binnenkant van de kookbox schoon met een
grillborstel of schraper. Schraap al het vet en vuil richting de openingen
onderin de kookbox en naar de wegwerplekbak.
7. Gebruik de bijgeleverde schraper of een zachte borstel om de branderpot
te reinigen. Overgebleven as of vuil kun je gemakkelijk door het
pelletrooster onderin de branderpot duwen.
8. Verwijder de lade van het as- en vetopvangsysteem en vervang de
wegwerplekbak. Maak de binnenkant van de behuizing van het as- en
vetopvangsysteem schoon om een opeenhoping van as te voorkomen,
aangezien dit de lade kan blokkeren. Zodra de lade en behuizing zijn
gereinigd kan de lade weer teruggeplaatst worden.
WAARSCHUWING: VERWIJDER DE LADE VAN HET AS- EN VETOPVANGSYSTEEM NIET
ALS DE BARBECUE IN GEBRUIK IS OF ALS HET APPARAAT NA UITSCHAKELING NOG
HEET IS. Vervang de wegwerplekbak regelmatig voordat je de barbecue aansteekt,
om te voorkomen dat deze vlam vat.
9.
Plaats de convectieplaat, vlamverdeler, FLAVORIZER bars en grillroosters
terug in de kookbox.
Jaarlijkse reiniging van de motor
Je SmokeFire barbecue heeft elke 12 maanden een grondige onderhoudsbeurt
nodig om ervoor te zorgen dat je jarenlang plezier hebt van je barbecue.
WAARSCHUWING: ZORG ERVOOR DAT JE BARBECUE VOLLEDIG IS AFGEKOELD
EN TREK ALTIJD DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT VOORDAT JE ONDERHOUD
UITVOERT AAN DE BARBECUE OF DEZE SCHOONMAAKT.
WAARSCHUWING: GEBRUIK VOOR HET SCHOONMAKEN NOOIT EEN CONSTANTE
STROOM WATER, ZOALS VAN EEN TUINSLANG OF EEN HOGEDRUKSPUIT. DE
ELEKTRONISCHE ONDERDELEN KUNNEN BESCHADIGD RAKEN.
WAARSCHUWING: WEBER raadt je aan ovenwanten of rubber handschoenen te
dragen om je handen te beschermen tijdens het schoonmaken van de barbecue.
Volg onderstaande stappen voor het reinigen van de motor van je SmokeFire:
1. Als je barbecue is uitgeschakeld en afgekoeld, zet hem uit en trek de
stekker uit het stopcontact.
2. Verwijder het toegangspaneel aan de achterkant van de barbecue.
3. Koppel de elektrische aansluiting uit de gloeibougie los, verwijder de
gloeibougieconstructie en leg deze weg.
4. Open het deksel van de barbecue en verwijder de grillroosters,
FLAVORIZER bars en convectieplaat uit de kookbox.
5. Verwijder de twee schroeven die de pelletschuiver op zijn plaats houden
aan de bovenkant van de branderpot en verwijder de pelletschuiver uit de
kookbox.
32
6. Verwijder de branderpot en het pelletrooster uit de kookbox.
7. Gebruik de bijgeleverde schraper of een zachte borstel om het gebied
rondom de branderpot schoon te maken en as of vuil via de opening naar
het as- en vetopvangsysteem te schuiven.
OPMERKING: Verwijder opgehoopt as en vuil grondig.
8. Plaats het pelletrooster, de branderpot en de pelletschuiver weer terug.
Vergeet niet om de twee schroeven die de pelletschuiver op zijn plaats
houden aan de bovenkant van de branderpot terug te plaatsen.
9. Plaats de gloeibougieconstructie terug via de achterkant van de barbecue.
OPMERKING: Kijk goed of het uiteinde van de gloeibougie via het pelletrooster
onderin de kookbox goed geplaatst is. Als deze niet door het pelletrooster heen
steekt, moet de gloeibougieconstructie opnieuw verwijderd en herplaatst worden.
10. Sluit de elektrische aansluiting van de gloeibougieconstructie weer aan.
11. Plaats het toegangspaneel terug aan de achterkant van de barbecue door
vier schroeven vast te draaien.
12. Plaats de convectieplaat, FLAVORIZER bars en grillroosters terug in de
kookbox.
De buitenkant van de barbecue schoonmaken
De buitenkant van je barbecue kan roestvrij stalen, porselein-geëmailleerde
en kunststof oppervlakken bevatten. WEBER raadt per oppervlak de volgende
methodes aan
Roestvrij stalen oppervlakken schoonmaken
Maak roestvrij staal schoon met een niet-giftig, niet-schurend
schoonmaakmiddel of poetsmiddel voor roestvrij staal dat bedoeld is voor
producten en barbecues die buiten staan. Maak met een microvezeldoek het
roestvrij staal met de 'nerfrichting' mee schoon. Gebruik geen keukenpapier.
WAARSCHUWING: Gebruik geen schuurmiddelen op roestvrij staal. Anders kunnen
krassen ontstaan. Schuurmiddelen maken niet schoon en polijsten ook niet. Ze
veranderen de kleur van het metaal door de bovenste deklaag van chroomoxide te
verwijderen.
Gelakte, met porselein geëmailleerde
oppervlakken en kunststof onderdelen
schoonmaken
Maak gelakte, met porselein geëmailleerde en kunststof onderdelen schoon met
warm zeepwater en een microvezeldoek. Na het schoonvegen de oppervlakken
licht afspoelen en grondig afdrogen.
Reiniging van de buitenkant van barbecues op
bijzondere locaties
Als je barbecue in een ruwe omgeving staat, is het nodig om de buitenkant vaker
schoon te maken. Zure regen, zwembadchemicaliën en zout water kunnen de
oppervlakken doen roesten. Veeg de buitenkant van je barbecue schoon met
warm zeepwater. Hierna licht afspoelen en grondig afdrogen. Het kan ook een
goed idee zijn om wekelijks een niet-schurend schoonmaakmiddel voor roestvrij
staal te gebruiken om oppervlakteroest te voorkomen. Alleen volgens de
aanwijzingen gebruiken.
De temperatuursensoren schoonmaken
Voor een voedselveilige werkwijze moeten de bijgeleverde temperatuursensoren
na elk gebruik gereinigd worden. De temperatuursensoren mogen echter nooit
in vloeistoffen gedompeld worden, omdat ze anders beschadigd kunnen raken.
WEBER raadt aan de temperatuursensoren voorzichtig schoon te maken met
warm zeepwater en een zachte doek or keukenpapier.