Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
Cafitesse Quantum 120 Bedieningshandleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Cafitesse Handleidingen
  4. Koffiemakers
  5. Quantum 120
  6. Bedieningshandleiding

Cafitesse Quantum 120 Bedieningshandleiding

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
Cafitesse
Quantum 120
Bedieningshandleiding
595229900 2016 - 02

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Cafitesse Quantum 120

  • Pagina 1 Cafitesse Quantum 120 Bedieningshandleiding 595229900 2016 - 02...
  • Pagina 2 Copyright 2016 © JACOBS DOUWE EGBERTS, Nederland Fabrikant: N&W Global Vending SpA De Engelse versie is de originele versie van deze handleiding. Via Roma 24 Andere talen zijn vertalingen van de oorspronkelijke handleiding. 24030 Valbrembo (BG), Italië...

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    INHOUDSOPGAVE 1 Inleiding ...........4 5 Reinigen van de dispenser...21 9 Opties ..........52 Over de dispenser ......4 Overzicht van de Softwareopties ........52 Over deze bedieningshandleiding ..4 reinigingsprocedures .......21 Hardware-accessoires ....52 Reinigingsprocedures zonder 2 Veiligheidsvoorschriften ....5 10 Trefwoordenregister .....54 reinigingstablet ........22 Algemeen ..........5 Reinigingsprocedures zonder Reinigingsprocedures met Installatie ...........6...

  • Pagina 4: Inleiding

    Waarschuwing: Over de dispenser • met een deurslot om ongeoorloofde Risicovolle situaties die kunnen toegang tot de dispenser te De Cafitesse Quantum 120 is een leiden tot persoonlijk letsel, voorkomen. dispenser voor de commerciële overlijden en/of ernstige schade • met een USB-sleutel voor de tijdelijke uitgifte van koffie, espresso, thee, aan de dispenser.

  • Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften

    Waarschuwing: van uw Cafitesse systeem. Zorg dat er voldoende ruimte Verwijder gemorste (hete) vloeistof • Gebruik alleen originele onderdelen is rond de dispenser om onmiddellijk als die vrijkomt uit de voor de dispenser.

  • Pagina 6: Installatie

    • Maak gebruik van een de leverancier van uw Cafitesse systeem. wandcontactdoos met randaarde De dispenser is ontworpen voor plaatsing conform de plaatselijke voorschriften. Opgelet: binnenshuis op een stabiele vlakke Alleen slangen die voldoen aan •...

  • Pagina 7: Vervoer, Opslag En Gebruik

    Cafitesse systeem. • Reinig de dispenser. • Neem contact op met de leverancier Waarschuwing: van uw Cafitesse systeem. Vraag om Als het netsnoer van de een geautoriseerde en geschoolde dispenser beschadigd is, servicetechnicus die de boiler kan...

  • Pagina 8: Voedselveiligheidsinstructies (Haccp)

    l 2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN c o f f la t t e t t e e e la c o f f c o f f la t t e t t e e e la c o f f c o f f la t t e t t e e e la...
  • Pagina 9 2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN l Afb. 4 Afb. 5 6. Volg de aanwijzingen op het Opgelet: Raak niet de doseertuit aan met productpak. Noteer de vervaldatum op uw handen of schoonmaakdoek. het productpak (afb. 4). Reinig de doseertuit alleen met schoon stromend water (afb. 5). Opmerking: Wanneer u een productpak opent dient u erop te letten dat geen...
  • Pagina 10 WATERSTRAAL VOOR HET tot") en de houdbaarheidsdatum Voor verdere vragen neemt u contact REINIGEN. ("Maximaal houdbaar tot") op het op met de leverancier van uw Cafitesse DOMPEL DE DISPENSER NOOIT productpak in de dispenser. Vervang systeem. ONDER IN WATER. pakken waarvoor de "Ten minste houdbaar tot"...

  • Pagina 11: Onderdelen Van De Dispenser

    3 ONDERDELEN VAN DE DISPENSER Afb. 6 Afb. 7 Afb. 8 Voorzijde van de dispenser: 7 - Poort voor USB-sleutel Achterzijde van de dispenser: 8 - Knop voor het ontgrendelen van de 1 - Deur van de dispenser 14 - Condensaatrooster deur 2 - Display 15 - Slang voor watertoevoer...

  • Pagina 12: Symbolen Op Het Display

    l 3 ONDERDELEN VAN DE DISPENSER Afb. 9 Symbolen op het display: g. SLOT o. WEEKDAGEN p. BERICHT regel de dispenser is geblokkeerd en kan a. OPERATOR MODE geen dranken uitgeven Weergave van foutmeldingen of de USB-stick voor gebruikers is h.

  • Pagina 13: Gebruik Van De Dispenser

    4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER Afb. 10 Afb. 11 Afb. 12 Correct plaatsen van koppen en Uitgifte van dranken Om een drank uit de dispenser te kannen nemen: Waarschuwing: 1. Plaats de kop op de kophouder De vloeistoffen die de dispenser De dispenser heeft twee uitlopen voor (afb.

  • Pagina 14: Portie Of Continue Uitgifte

    l 4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER Afb. 13 Afb. 14 Portie of continue uitgifte Tijdens de installatie heeft de • Continue uitgifte: Opgelet: Druk op de STOP toets, wanneer servicetechnicus de dispenser ingesteld Houd de toets ingedrukt de kop of kan te klein is voor de om te werken met één van de volgende totdat de kop of kan vol is afgegeven hoeveelheid drank,...

  • Pagina 15: Uitgifte Van Dranken Met Voorselectie

    4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER l KOUDE VOLUME STERKTE Afb. 15 Uitgifte van dranken met KOUDE voorselectie (optie) VOLUME voorselectie voorselectie 1. Plaats de kop op de kophouder. 1. Plaats de kop op de kophouder. 2. Druk op de voorselectietoets 2.
  • Pagina 16 l 4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER KOUDE VOLUME STERKTE Afb. 16 STERKTE voorselectie Opmerking: Alle voorselectietoetsen kunnen 1. Plaats de kop op de kophouder. met elkaar worden gecombineerd. 2. Druk op de voorselectietoets «STERKTE» om deze voorselectie te Waarschuwing: activeren. Drie koffieboon- De vloeistoffen die de dispenser symbolen worden weergegeven afgeeft zijn heet! Voorkom...

  • Pagina 17: Plaatsen En Vervangen Van Productpakken

    4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER l Afb. 17 Plaatsen en vervangen van Indien in het operatormenu «OPERATOR productpakken NR» onder «TOON OPERATOR NR» de instelling «JA» ingesteld is, wordt het hier opgegeven telefoonnummer op het Melding leeg productpak display weergegeven (afb. 17). Wanneer u een drank kiest en het De volgende tekst verschijnt op de corresponderende productpak leeg is,...
  • Pagina 18 l 4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER c o f f la t t e t t e e e la c o f f c o f f la t t e t t e e e la c o f f c o f f la t t e t t e...

  • Pagina 19: Dispenser Inschakelen

    4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER l Dispenser inschakelen Dispenser uitschakelen 1. Verwijder het productpak en controleer Opgelet: Opmerking: Zorg dat de dispenser aangesloten Indien de dispenser enige tijd niet de vervaldatum ("Tenminste houdbaar is op de centrale watervoorziening. werd gebruikt is het noodzakelijk tot").

  • Pagina 20: Blokkeren/Ontgrendelen Van De Dispenser

    l 4 GEBRUIK VAN DE DISPENSER Afb. 21 Afb. 22 Afb. 23 Blokkeren/ontgrendelen van de Uitgifte van dranken is geblokkeerd dispenser (optie) • Steek de USB-sleutel voor de tijdelijke 3. Om de dispenser te ontgrendelen drukt 1. Open de deur van de dispenser vrijgave van de drankuitgifte in de u nogmaals op de LOCK/Clear Error (afb.

  • Pagina 21: Reinigen Van De Dispenser

    Indien de dispenser niet gedurende 24 uur reinigingstabletten die door de levensmiddelenindustrie en uw wordt schoongemaakt, wordt de uitgifte De ingebouwde timer van het apparaat Cafitesse-systeem-leverancier worden van dranken geblokkeerd. Het display roept op: toont een symbool met een doorgekruiste aanbevolen.

  • Pagina 22: Reinigingsprocedures Zonder Reinigingstablet

    • Reinig daarna grondig de koeling aanbevolen zijn door de leverancier (afb. 24). met een vochtige doek en van uw Cafitesse systeem. Voor reinigingsmiddel. veilig hanteren, dosering en gebruik Volg de aanwijzingen op het display: • Wrijf dan de koeling met een...
  • Pagina 23 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - ZONDER REINIGINGSTABLET l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l Afb. 26 Afb. 27 Afb. 28 Volg de aanwijzingen op het display: 6. Verwijder de mixerkom: d. Draai de mixerkom tegen de klok om deze te ontgrendelen. Verwijder a.
  • Pagina 24 l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - ZONDER REINIGINGSTABLET Afb. 29 Afb. 30 Afb. 31 7. Reinig de mixerkom en de afdichtring 8. Plaats de mixerkom en de afdichtring. Start de procedure „Spoelen“ zonder (afb.
  • Pagina 25 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - ZONDER REINIGINGSTABLET l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l Afb. 32 Afb. 33 Volg de aanwijzingen op het display: Volg de aanwijzingen op het display: De voortgangsbalk (a.) op het beeldscherm geeft het verloop van de PLAATS AUB DE OPVANGBAK DRUK OP OM DOOR TE...

  • Pagina 26: Reinigingsprocedures Met Reinigingstablet

    • Reinig daarna grondig de koeling aanbevolen zijn door de leverancier (afb. 34). met een vochtige doek en van uw Cafitesse systeem. Voor reinigingsmiddel. veilig hanteren, dosering en gebruik Volg de aanwijzingen op het display: • Wrijf dan de koeling met een...
  • Pagina 27 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - MET REINIGINGSTABLET l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l Afb. 36 Afb. 37 Afb. 38 Volg de aanwijzingen op het display: 6. Verwijder de mixerkom: d. Draai de mixerkom tegen de klok om deze te ontgrendelen. Verwijder a.
  • Pagina 28 l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - MET REINIGINGSTABLET Afb. 39 Afb. 40 Afb. 41 7. Reinig de mixerkom en de afdichtring 8. Plaats de mixerkom en de afdichtring. d. Afdekking van de uitlaat omhoog (afb.
  • Pagina 29 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - MET REINIGINGSTABLET l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l Afb. 42 Afb. 43 Afb. 44 Start de procedure „Spoelen“ met Volg de aanwijzingen op het display: d. Trek aan de ontgrendelpen om reinigingstablet de volledige mixerconsole te OPEN DE CONSOLE.
  • Pagina 30 l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - MET REINIGINGSTABLET Afb. 45 Afb. 46 Afb. 47 Volg de aanwijzingen op het display: c. Afdekking van de uitlaat omhoog Volg de aanwijzingen op het display: trekken en bevestigen. WERP EEN REINIGINGSTABLET PLAATS AUB DE OPVANGBAK d.
  • Pagina 31 5 REINIGING VAN DE DISPENSER - MET REINIGINGSTABLET l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER l Afb. 48 De voortgangsbalk (a.) op het beeldscherm geeft het verloop van de spoelprocedure aan (afb. 48). Na succesvolle beëindiging van de spoelprocedure is de dispenser klaar voor drankuitgifte.

  • Pagina 32: Handmatige Dagelijkse Schoonmaak Van De Externe Onderdelen

    l 5 REINIGEN VAN DE DISPENSER Afb. 49 Afb. 50 Handmatige dagelijkse 3. Maak de lekbak leeg. Opmerking: De onderdelen kunnen ook in een schoonmaak van de externe vaatwasser worden gereinigd. Opmerking: onderdelen Controleer regelmatig de lekbak en Opmerking: maak hem zo nodig leeg. 1.

  • Pagina 33: Programmeren Van De Dispenser

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Down Enter Afb. 51 Afb. 52 Operator-modus starten Werking in de operator-modus (afb. 52): • Steek de meegeleverde USB-sleutel a. Display in de USB-poort van de dispenser b. Drie voorselectietoetsen (afb. 51). c. Pijltoets 'OMHOOG' naar boven bladeren of opgegeven Hierdoor wordt onmiddellijk de operator- waarden verhogen...

  • Pagina 34: Navigeren Door Het Menu

    Na het oproepen van een menu ziet u • VOLUME - hoeveelheid per kop of niet beschikbaar in uw apparaat. in het display informatie over de uit te wijzigen Neem contact op met uw Cafitesse- voeren stappen. • STERKTE - dranksterkte wijzigen systeem-leverancier als u meer Opmerking: •...

  • Pagina 35: Tellerstanden / Resettable Tellerstanden

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l Indien nodig kunt u alle totalen en • een voorselectietoets (bijv. TELLERS subtotalen die in het «RESETTABLE "VOLUME") om de tellerstand van alle TELLERS»-menu worden aangegeven op kleine, middelgrote of grote dranken RESETTABLE TELLERS nul zetten, zie «TELLERS RESETTEN?»- op te roepen TELLERS RESETTEN?
  • Pagina 36 l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Subtotalen voor "VOLUME" en Op het display verschijnt het symbool Totaal aantal koude en hete drankes "KOUDE" per dranktoets "KOUDE" en de tellerstand voor 'koude' (alleen beschikbaar wanneer de optie en 'kleine' drankes, bijv. voor kleine koude voor koude dranken geïnstalleerd is) koffie: 1.

  • Pagina 37: Resettable Teller Op Nul Zetten

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l TELLERS RESETTABLE TELLERS TELLERS RESETTEN? VOLUME STERKTE DATUM/TIJD SCHOONMAAKDAGEN ECO INSTELLING TELEFOONNUMMER Afb. 56 Resettable teller op nul zetten In het menu «TELLERS RESETTEN?» U kunt nu kiezen tussen: kunt u alle totalen en subtotalen van de •...

  • Pagina 38: Kopvolumes Wijzigen

    l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER TELLERS RESETTABLE TELLERS TELLERS RESETTEN? VOLUME STERKTE DATUM/TIJD SCHOONMAAKDAGEN ECO INSTELLING TELEFOONNUMMER Afb. 57 Kopvolumes wijzigen In het menu «VOLUME» kunt u de De volgende melding verschijnt op het Opmerking: Druk nog een keer op de ENTER volume voor alle beschikbare dranken display: in één keer met max.

  • Pagina 39: Dranksterkte Wijzigen

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l TELLERS RESETTABLE TELLERS TELLERS RESETTEN? VOLUME STERKTE DATUM/TIJD SCHOONMAAKDAGEN ECO INSTELLING TELEFOONNUMMER Afb. 58 Dranksterkte wijzigen In het menu «STERKTE» kunt u de De volgende melding verschijnt op het Opmerking: dranksterkte voor alle beschikbare Druk nog een keer op de ENTER display: dranken in één keer met max.

  • Pagina 40: Datum En Tijd Instellen

    l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Op het display worden de instellingen De optie «JAAR» blijft op het display TELLERS voor datum en tijd weergegeven. De optie weergegeven en de optie «UUR» begint «MAAND» is actief en knippert: te knipperen: RESETTABLE TELLERS TELLERS RESETTEN? JUL 06 2009...

  • Pagina 41: Schoonmaakdagen Instellen

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l Dag(en) voor "SCHOONMAKEN" Opmerking: TELLERS U kunt achtereenvolgens meerdere instellen dagen voor het reinigen bepalen. RESETTABLE TELLERS 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het 5. Kies indien nodig (een) andere submenu «SCHOONMAKEN» te TELLERS RESETTEN? weekdag(en) en herhaal de stappen gaan.
  • Pagina 42 l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Dag(en) voor "SPOELEN" instellen Opmerking: U kunt achtereenvolgens meerdere 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het dagen voor het spoelen bepalen. submenu «SPOELEN» te gaan. 5. Kies indien nodig (een) andere Op het display wordt het statussymbool weekdag(en) en herhaal de stappen weergegeven onder de actieve 3.

  • Pagina 43: Eco Instellingen

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l Energiebesparende modus (ECO) in- Starttijd instellen TELLERS en uitschakelen (met status: «ECO AAN») RESETTABLE TELLERS 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het De status (AAN/UIT) wordt op het display submenu «ECO START» te gaan. TELLERS RESETTEN? weergegeven, bijv.: De tijd voor ECO START wordt op het...
  • Pagina 44 l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Starttijd instellen Temperatuur instellen Opmerking: Als de energiebesparende modus (met status «ECO AAN») (met status «ECO AAN») actief is, wordt het symbool «ECO» 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het weergegeven op het display van de submenu «ECO EINDE»...

  • Pagina 45: Telefoonnummers Instellen

    6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER l Operator nummer AAN/UIT Het «TELEFOONNUMMER» hoofdmenu TELLERS bevat vier sub-menu's die met behulp 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het van de pijltoetsen kunnen worden RESETTABLE TELLERS submenu «TOON OPERATOR NR» geselecteerd: TELLERS RESETTEN? te gaan.
  • Pagina 46 l 6 PROGRAMMEREN VAN DE DISPENSER Service nummer AAN/UIT Operatornummer invoeren Servicenummer invoeren 1. Gebruik de pijltoetsen om naar 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het 1. Gebruik de pijltoetsen om naar het het submenu «TOON SERVICE NR» submenu «OPERATOR NR» te gaan. submenu «SERVICE NR»...

  • Pagina 47: Weergave Van Meldingen En Verhelpen Van Storingen

    7 WEERGAVE VAN MELDINGEN EN VERHELPEN VAN STORINGEN Meldingen op het Oorzaak Vereiste actie display Het productpak Bel de operator op waarvan het nummer wordt weergegeven op het display. • leeg • Vervang het lege productpak, zie blz. 18. • niet juist geplaatst •...
  • Pagina 48 l 7 WEERGAVE VAN MELDINGEN EN VERHELPEN VAN STORINGEN Meldingen op het Oorzaak Vereiste actie display Het is nodig de dispenser te reinigen. • Bel de operator op waarvan het nummer wordt weergegeven op het display. • Start nog op dezelfde dag het reinigingsprogramma, zie blz.
  • Pagina 49 7 WEERGAVE VAN MELDINGEN EN VERHELPEN VAN STORINGEN l Meldingen op het Oorzaak Vereiste actie display Fout in het watersysteem: Controleer of de watertoevoerleiding naar de dispenser geblokkeerd is en open de waterkraan volledig. Err 19 Druk op de LOCK/Clear Error schakelaar. Neem contact op met de service indien de fout blijft bestaan.

  • Pagina 50: Technische Gegevens

    8 TECHNISCHE GEGEVENS Technische gegevens Cafitesse Quantum 120 Dispenserversies Standaard versie voor hete dranken - uitgifte in kopjes en kannen Café Cool versie voor hete en koude dranken - uitgifte in kopjes en kannen Afmetingen Hoogte 850 mm / 33,5 in...
  • Pagina 51 8 TECHNISCHE GEGEVENS l Technische gegevens Cafitesse Quantum 120 Dynamische druk Min. 0,8 bar bij 10 l/min (11 psi bij 2,6 USgal/min) Statische druk Max. 10 bar (140 psi) Boiler inhoud 9 l (2,4 USgal) Aansluiting voor heet water Alleen via koperen leidingen Aansluiting waterkoeler: Dynamische druk: min.

  • Pagina 52: Opties

    Deze adapters • Voorselecties, bijv. voor de (afb. 64). zijn verkrijgbaar bij de leverancier van uw dranksterkte (mild, normaal, sterk) Cafitesse systeem (afb. 63). of kopjesgrootte (klein, middelgroot, groot), kunnen worden in- of uitgeschakeld. • Portie of continue uitgifte.

  • Pagina 53: "Air-Pot" Uitbreiding

    9 OPTIES l "Air-pot" uitbreiding Waterkoeler Voor de extra uitgifte van koud water en Om gebruik van grote kannen (bijv. koude dranken kan de servicetechnicus airpot of thermoskannen) te kunnen uw dispenser van een speciale maken, kan de servicetechnicus waterkoeler voorzien. een speciale onderzetvoet voor uw dispenser installeren die de Opgelet:...

  • Pagina 54: Trefwoordenregister

    10 TREFWOORDENREGISTER Achterzijde van de dispenser, 11 Inschakelen, 19 Schoonmaakdagen, 41-42 Afdichtring, 23-24, 27-28 Installatie, 6 Schoonmaakdagen instellen, 41-42 Afmetingen, 50 Schoonmaakprocedures, 10, 21, 56-59 Schoonmaken, 12, 21-32, 41, 55 Koelkast, 7, 19 Service-modus, 12 Continue uitgifte, 14 Koeling, 22, 26 Spoelen, 21-31, 41-42, 49 Koelruimte, 11, 12, 19-20 Stroomverbruik, 34, 41...
  • Pagina 55 2016 - 02...

  • Pagina 56: Reinigingsprocedures Zonder Reinigingstablet

    REINIGINGSPROCEDURES ZONDER REINIGINGSTABLET SCHOONMAKEN (wekelijks) 2016 - 02...
  • Pagina 57 SPOELEN optioneel 2016 - 02...

  • Pagina 58: Reinigingsprocedures Met Reinigingstablet

    REINIGINGSPROCEDURES MET REINIGINGSTABLET SCHOONMAKEN & SPOELEN (wekelijks) SPOELEN (wekelijks) 2016 - 02...
  • Pagina 59 2016 - 02...
  • Pagina 60 INDEX – BIJLAGE REINIGEN VAN DE WATERTANK (OPTIE)

  • Pagina 61: Bijlage A - Reinigen Van De Watertank (Optie)

    BIJLAGE A - REINIGEN VAN DE WATERTANK (OPTIE) Afb. A1 Afb. A2 Afb. A3 Reinigen van de watertank (optie) Opgelet: • Netstekker uit het stopcontact halen. Opgelet: Voor het vullen van de tank De watertank mag nooit • De dop van de tank schroeven alleen koud drinkwater gebruiken aan direct zonlicht worden (afb.

Inhoudsopgave