Inhoudsopgave
Advertenties
Melkopschuimer
Het wordt aanbevolen op de vervolgens beschreven manier bijzondere
zorg te dragen bij de reiniging van de melkopschuimer :
• verricht een eerste reiniging door de aanzuigslang in water onder te
dompelen en verricht gedurende enkele seconden een afgifte;
• draai het roterend lichaam (1) 90° op stand B (de leiding waar de
melk uitkomt wordt gesloten);
• terwijl u de aanzuigslang voor de melk in de lucht houdt, laat u stoom
af (lege werking van de melkopschuimer);
• wacht ongeveer 20 seconden, zodat de melkopschuimer van binnen
wordt gereinigd en gesteriliseerd;
• sluit de stoom en zet het roterend lichaam weer op stand A;
• als de luchtaanzuigopening (2) verstopt is, maakt u hem met een
naald voorzichtig weer open.
Het wordt aangeraden de melkopschuimer continu na ieder ge-
i
bruik te reinigen, om storingen in de werking te voorkomen en de
hygiëne van het systeem te garanderen
Controles en onderhoud
Om een perfecte effi ciëntie en veiligheid van het apparaat over lange tijd te garanderen, zijn onderhoudswerkzaam-
heden nodig. het wordt in het bijzonder aangeraden de machine minstens 1 keer per jaar door de Servicedienst na te
laten kijken.
Machine
Controleer de volgende punten regelmatig:
• controleer de pompdruk met de manometer, die een waarde van ongeveer 8-9 bar moet aangeven. Wend u in geval
van storing tot de Technische Dienst;
• controleer met behulp van de manometer de druk van de ketel, die tussen de 0,8 en 1,2 bar dient te zijn. Ook in dit
geval kan een ingreep van de Technische Dienst nodig zijn;
• controleer de slijtagestaat van de fi lters, controleer op eventuele beschadigingen van de fi lterranden en controleer
de aanwezigheid van eventuele koffi edrab in het kopje. Vervang de fi lters indien nodig;
Maler/doseerder
Controleer de volgende punten regelmatig:
• controleer de hoeveelheid, die ongeveer 6-7 g per keer dient te zijn en stel hem eventueel af;
• houd de maling altijd onder controle en wijzig deze indien nodig;
• controleer de slijtagestaat van de messen: ze moeten worden vervangen als er te veel poeder in de maling wordt
aangetroffen (de levensduur van de messen is ongeveer 600 kg koffi e).
Waterontharder
Verricht wekelijks de volgende handelingen:
• regenereer de waterontharder zoals in hoofdstuk 9 wordt beschreven (bij de uitvoering handmatige waterontharder);
• controleer de aanwezigheid van zout in de speciale houder (bij de uitvoering automatische waterontharder);
Elektronische Multihead ontkalker
Controleer dat de groene led goed gaat branden en controleer of de andere leds eventueel gaan branden:
- groene led
- rode led
- led uit
(*) vraag de Technische Dienst het apparaat te repareren.
systeem OK
systeem gedeeltelijk buiten gebruik (*)
systeem volledig buiten gebruik (*)
stand A
1
stand B
2
9
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
