Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

De Koffi E Malen En Doseren - C.M.A. PERLA Gebruikershandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

4.3 Elektrische + gasverwarming (als er een gasinstallatie is)
• Handel als beschreven in paragraaf 4.2 "Gasverwarming";
• na te hebben gecontroleerd dat de vlam is gaan branden, draait u de hoofd-
schakelaar (A) op stand 2. Op die manier wordt de weerstand van de ketel
gevoed en wordt de werkdruk binnen korte tijd bereikt;
• wacht tot de werkdruk die op de manometer is aangeduid de werkwaarde
van 1-1,2 bar heeft bereikt;
Uit veiligheidsoverwegingen moet de gasverwarming worden uitgezet
als de machine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt ('s nachts,
i
bij sluiting van de gelegenheid).
Het wordt aangeraden geen doeken of andere voorwerpen op de kop-
jesverwarmer te leggen: dit belemmert de gewone luchtcirculatie.
5.
De koffie malen en doseren
Zet de maler/doseerder op een gemakkelijke plaats naast het apparaat. Het malen en doseren
dient te gebeuren volgens de aanwijzingen van de fabrikant van de maler/doseerder. Voor een
goede kwaliteit espressokoffi e wordt aangeraden:
• geen grote hoeveelheden koffi ebonen op voorraad te hebben. In ieder geval de door de
producent aangegeven vervaldatum in acht te nemen;
• de koffi e op grond van het gebruik te malen, de doseerder te vullen en de koffi e zo moge-
lijk nog dezelfde dag te verbruiken;
• geen gemalen koffi e te kopen, omdat die vlug bederft. Deze indien nodig in kleine vacuüm-
verpakkingen te kopen.
Vul het fi lter met gemalen koffi e (ongeveer 6-7 g) en druk deze met de speciale stamper aan;
haak de fi lterhouder aan de afgiftegroep.
Om te voorkomen dat de dichting voortijdig slijt, wordt aangeraden de rand
i
van het fi lter schoon te maken, alvorens de fi lterhouder aan de distributiegroep
vast te haken. Draai de fi lterhouder niet te vast op de afgiftegroep aan.
14
A

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave