De eerste keer dat u grilt
Eerst een keer laten branden
Verhit de barbecue op de hoogste stand, met gesloten
deksel, tenminste 20 minuten lang voordat u de
barbecue voor de eerste keer gebruikt.
Elke keer dat u grilt
Onderhoud voor elke maaltijd
Het onderhoud voor elke maaltijd-plan bevat de
volgende simpele maar belangrijke stappen die altijd
moeten worden uitgevoerd voor het grillen.
Controleer op vet
Uw barbecue is ontworpen met een
vetmanagementsysteem dat vet van het voedsel af
wegvoert naar een wegwerpbak. Terwijl u bakt, wordt
het vet langs de uitschuifbare vetopvanger afgevoerd
in een wegwerpbaar lekbakje in de opvangbak. Dit
systeem moet elke keer dat u grilt schoongemaakt
worden om brand te voorkomen
1) Controleer dat de barbecue uit staat en niet heet is.
2) Verwijder de uitschuifbare vetopvanger door hem
uit de kast te trekken (A). Verwijder overtollig vet
met een plastic schraper.
3) Verwijder de opvangbak (B). Controleer of er geen
overtollige hoeveelheid vet aanwezig is in het
wegwerpbare lekbakje in de opvangbak. Gooi het
wegwerpbare lekbakje wanneer dat nodig is weg en
vervang door een nieuwe.
4) Plaats alle onderdelen weer op hun plek terug.
Controleer de slang
Regelmatige controle van de slang is noodzakelijk.
1) Controleer dat de barbecue uit staat en niet heet is.
2) Controleer de slang op barsten, schaafplekken of
sneden (C). Gebruik de barbecue niet als de slang
op wat voor manier dan ook beschadigd is.
Verwarm de barbecue voor
Het voorverwarmen van de barbecue is cruciaal
voor succesvol grillen. Het voorverwarmen helpt
voorkomen dat voedsel aan het rooster blijft kleven en
maakt het rooster heet genoeg om goed te schroeien.
Het brandt ook resten van een eerdere maaltijd weg.
1) Open het deksel van de barbecue.
2) Steek de barbecue aan volgens
de ontstekingsinstructies in deze
gebruikershandleiding.
3) Sluit het deksel.
4) Verwarm de barbecue voor met alle branders op de
high+-stand
voor 10 tot 15 minuten of totdat de
thermometer een temperatuur aangeeft van 260°C
(500°F) (D).
Maak het grillrooster schoon
Na het voorverwarmen zijn overgebleven stukjes
voedsel of vuil van de vorige keer makkelijker te
verwijderen. Schone roosters voorkomen ook dat uw
volgende maaltijd eraan blijft kleven.
1) Borstel de roosters direct na het voorverwarmen
met een roestvrijstalen reinigingsborstel (E).
GEVAAR: De uitschuifbare vetopvanger en
m
kookbox niet bedekken met aluminiumfolie.
GEVAAR: Controleer de uitschuifbare
m
vetopvanger en opvangbak op vetopbouw
voor elk gebruik. Verwijder overtollig vet om
een vetbrand te voorkomen.
WAARSCHUWING: Draag hittebestendige
m
barbecuehandschoenen wanneer u de
barbecue gebruikt.
WAARSCHUWING: Reinigingsborstels moeten
m
regelmatig gecontroleerd worden op losse
haren en overmatige slijtage. Vervang de
borstel als u losse haren op de grilloosters
of de borstel vindt. Weber raadt aan om
aan het begin van elke lente een nieuwe
roestvrijstalen reinigingsborstel te kopen.
WAARSCHUWING: Gebruik de barbecue niet
m
als de slang op wat voor manier dan ook
beschadigd is. Alleen vervangen door een
door Weber erkende vervangingsslang.
BARBECUEHAND-
SCHOENEN
Bij twijfel, altijd dragen.
De goede soorten zijn geïsoleerd
en beschermen zowel de hand
als de onderarm.
13