De hitteschilden schoonmaken
De hitteschilden bevinden zich onder de branders
en verdelen de warmte gelijkmatig door de kookbox
tijdens het barbecueën. Het schoonhouden van de
hitteschilden verbetert de prestatie van uw barbecue.
1) Schraap de hitteschilden schoon met een plastic
schraper (G).
2) Borstel indien nodig de hitteschilden met een
roestvrijstalen reinigingsborstel.
3) Verwijder de hitteschilden en zet ze opzij.
De kookbox schoonmaken
Controleer de kookbox op vetopbouw en voedselresten.
Overmatige opbouw kan brand veroorzaken.
1) Schraap met een plastic schraper het vuil van de
zijkanten en de bodem van de barbecue door de
opening in de bodem van de kookbox (H). Door
deze opening wordt het vuil naar de uitschuifbare
vetopvanger geleid.
Het vetopvangsysteem schoonmaken
Het vetopvangsysteem bestaat uit een schuine
uitschuifbare vetopvanger en een opvangbak. Deze
onderdelen zijn zodanig ontworpen dat ze makkelijk
kunnen worden verwijderd, schoongemaakt en
teruggeplaatst: een belangrijke stap elke keer dat u
wilt gaan barbecueën. Instructies voor het inspecteren
van het vetopvangsysteem vindt u bij ONDERHOUD
VOOR ELKE MAALTIJD.
De buitenkant van de barbecue
schoonmaken
De buitenkant van uw barbecue kan roestvrijstalen,
porselein-geëmailleerde en plastic oppervlakken
hebben. WEBER raadt de volgende methodes aan
voor elk type oppervlak.
Roestvrijstalen oppervlakken
schoonmaken
Maak roestvrij staal schoon met een niet-giftig,
niet-schurend schoonmaakmiddel of poetsmiddel
voor roestvrij staal dat bedoeld is voor gebruik bij
producten die buiten staan en barbecues. Maak met een
microvezeldoek het roestvrij staal met de "nerf"richting
mee schoon. Geen keukenpapier gebruiken.
Opmerking: Loop geen risico op het bekrassen van
uw roestvrij staal door schuurmiddelen te gebruiken.
Schuurmiddelen maken niet schoon en polijsten ook niet.
Ze veranderen de kleur van het metaal door de bovenste
deklaag van chroomoxide te verwijderen.
Gelakte, met porselein geëmailleerde
oppervlakken en plastic onderdelen
schoonmaken
Maak gelakte, met porselein geëmailleerde en
plastic onderdelen schoon met warm zeepwater
en keukenpapier of doek. Na het schoonvegen, de
oppervlakken schoonspoelen en goed afdrogen.
Reiniging van de buitenkant van
barbecues op bijzondere locaties
Als uw barbecue in een omgeving met zware
omstandigheden staat, is het nodig om de buitenkant
vaker schoon te maken. Zure regen, zwembadchemicaliën
en zout water kunnen de oppervlakken doen roesten.
Veeg de buitenkant van uw barbecue schoon met
warm zeepwater. Spoel hierna schoon en droog goed
af. Het kan ook een goed idee zijn om wekelijks een
schoonmaakmiddel voor roestvrij staal te gebruiken
om oppervlakteroest te voorkomen.
G
H
THERMOMETER
Deze kleine en relatief goedkope gadget is
essentieel voor het snel bepalen van de
interne temperatuur van vlees bij het
Ideaal om in de opvangbak te leggen
zodat deze handig en makkelijk
barbecueën.
Cruciaal om te gebruiken voordat u zelfs maar
overweegt te gaan barbecueën. Geef uw hete
grillroosters een snelle beurt met deze borstel
om te voorkomen dat de verkoolde resten
van eerdere maaltijden aan uw huidige
ALUMINIUM
LEKBAKJES
schoongemaakt kan worden.
REINIGINGS-
BORSTEL
voedsel blijven kleven.
15