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y antes de realizar actividades de limpieza o
mantenimiento en el aparato.
•
Aparatos con motor: tenga cuidado con los
componentes afilados o móviles. Mantenga las
manos alejadas de los componentes móviles
durante el uso, la limpieza y el mantenimiento.
•
Aparatos calefactores: espere hasta que el
aparato se haya enfriado antes de tocar la
carcasa y los componentes del aparato.
Extreme la precaución durante las operaciones de
limpieza y mantenimiento.
HIGIENE
Para evitar la contaminación con bacterias
por el contacto con carnes, pescados o aves
crudas, es importante manipular estos alimentos
cuidadosamente durante su preparación. Debe
prestarse especial atención a lo siguiente.
Lavado de las manos
•
Asegúrese de lavarse las manos con regularidad,
sobre todo antes de preparar la comida, después
de tocar cualquier alimento crudo y antes de
sentarse a la mesa.
•
Lávese las manos con jabón líquido durante al
menos 15 segundos. Es importante secarse bien las
manos con una toalla limpia o con papel de cocina.
Durante la preparación:
•
Durante la preparación de alimentos crudos es
importante que el entorno sea higiénico y que se
utilicen tablas de cortar y cubiertos limpios. Lave
los utensilios con agua caliente jabonosa para su
próximo uso.
•
Se recomienda utilizar tablas de cortar distintas;
una para verduras y masas/panes y otra para
alimentos crudos.
•
Los cubiertos utilizados para la manipulación
de alimentos crudos no deben emplearse nunca
para manipular los alimentos cocinados. Estos
podrían contener numerosas bacterias que
generan enfermedades. Lave los cubiertos entre
cada operación o procure utilizar diferentes
cuchillos y tenedores.
•
Además tenga en cuenta que los alimentos
cocinados nunca deben entrar en contacto con
alimentos crudos.
•
También es importante que no se queme la
carne. Una cocción excesiva de los alimentos
favorece la formación de sustancias tóxicas que
pueden ser nocivas para la salud.
Servir la comida
•
A la hora de servir carnes, pescados y aves,
tenga cuidado de no colocar los alimentos
cocinados en platos que pudieron haber estado
en contacto con los alimentos crudos.
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EL HEALTH GRILL
El Health Grill es un grill de contacto multifunción,
ideal para preparar sándwiches a la plancha y
paninis. Además es perfecto para asar carne,
pescado y verduras. La carne y el pescado pueden
colocarse directamente sobre las planchas, sin
necesidad de usar mantequilla ni aceite. Las
planchas de asar extraíbles son reversibles. Uno de
los lados es liso y puede usarse para, por ejemplo,
huevos, crepes, etc. y el otro lado está provisto de
acanaladuras, por lo que los alimentos absorben
menos grasa y aceite. La plancha superior ajustable
se adapta automáticamente al grosor del alimento
que se va a asar. El grill de contacto cuenta con
una capa antiadherente, un termostato regulable,
un piloto indicador y un asa que no quema. Pase
cuidadosamente un paño húmedo por las planchas
antes de utilizar el
aparato por primera vez. Es posible que se
produzca algo de humo durante el primer uso;
esto es algo normal en componentes térmicos
nuevos y desaparecerá automáticamente al poco
tiempo.
•
Las planchas pueden extraerse tirando hacia
delante de la lengüeta (F2, n.o 1).
•
La pequeña asa (F1, n.o 2) permite fijar la parte
superior y la inferior (posición de almacenaje).
•
Si los alimentos dejan mucha grasa o aceite en
las planchas, se puede colocar un platito o algo
similar debajo de la ranura de vertido (F1, n.o 3).
USO COMO PLANCHA DE MESA (F2)
Abriendo completamente la plancha superior, esta
quedará a la misma altura que la plancha inferior,
de forma que el Health Grill puede usarse como
plancha-parrilla y disfrutar así con toda la familia
preparando una parrillada en la mesa.
USO COMO PLANCHA RACLETTE (F3)
Levantando la plancha superior hacia arriba y
tirando ligeramente de ella hacia adelante, la plancha
quedará fijada en la posición más alta. En esta
posición es posible derretir queso raclette sobre los
alimentos.
INSTRUCCIONES GENERALES
Coloque el aparato sobre una superficie estable y
resistente al calor. Enchufe el aparato y coloque el
termostato en la posición máxima. Se encenderá el
piloto, indicando que el Health Grill está encendido.
Deje que las planchas se calienten durante unos
5 minutos. Las planchas habrán alcanzado la
temperatura adecuada cuando se apague el piloto.
ES
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