Advertenties
tilberedningstid sørge for at placere de ting
der skal dampes længst tid i den nederste
dampkurv. For at sikre at al maden er
færdig på samme tid anbefaler vi følgende:
begynd med at dampe de største stykker
først (dvs. den mad der er placeret i den
nederste dampkurv), når den resterende
tilberedningstid for disse ting svarer til
den tid de øvrige ting skal dampes; sættes
Fødevare
Fiskefi let
frisk
Fiske steak
Ål, sild
Hummer
frisk
Muslinger
friske
Kylling
Uden ben
parteret
Lam
Steak
Gris
Steak
Okse
Steak
Blomkål
frisk
Kartofl er
friske
Spinat
frisk
Grøntsager
friske
Champignon
friske
Ris
Tilberedningstiderne der er vist herover er omtrentlige, da de forskellige fødevarer der skal
dampkoges har forskellige egenskaber og konsistens.
All manuals and user guides at all-guides.com
–
–
Vægt
Tilberedningstid
(i g)
(i minutter)
250
250
10
2 stykker
6:30
500
500
10
500
11
500
13
500
11
500
14
500
14
250
250
250
12
375
32
33
de andre dampkurve ovenpå.
Når man dampkoger større mængder skal
man forsigtigt løft e låget når halvdelen af
tiden er gået, vende maden og sætte låget
på igen. Advarsel: pas på udslip af damp.
Der er fare for skoldning.
Den væske der dannes i opsamlingsbakken
under tilberedningen kan benyttes til
saucer osv.
Bemærkninger
8
Klargøres inden dampkogning
Klargøres inden dampkogning
8
Fjern fedtet
Fjern fedtet
Fjern fedtet
Fjern fedtet
Vend
når
tilberedningstiden er gået
Vend
når
tilberedningstiden er gået
7
8
Vend
når
tilberedningstiden er gået
Fyld riskogeren med 375ml
koldt vand først
halvdelen
af
halvdelen
af
halvdelen
af
Advertenties
