Mettez le réservoir à grains
●
de café sur l'appareil
(respecter le mécanisme
d'encliquetage).
RÉGLAGE DU DEGRÉ DE FINESSE DE MOUTURE
Grâce aux différentes positions de finesse de mouture, vous pouvez modifier le grain du café
moulu.
Il est impossible de fournir des informations précises sur le degré de mouture, car de nombreux
facteurs, tels que, p. ex., le type de café / grain, la température ambiante, le goût personnel,
etc... entrent en ligne de compte.
En général, il est admis que le degré de mouture est plus fin pour un expresso, qu'on utilise
●
un degré de mouture moyen pour un café filtre et un degré de mouture plus grossier pour
une cafetière à pression. Plus le degré de mouture est fin, plus le processus de mouture du
café dure longtemps.
Si vous utilisez un niveau de mouture fin, il est possible que le café colle. Tapotez légèrement
●
sur le couvercle du réservoir à grains de café lors du moulage, afin que les restants de grains
de café ne bloquent pas la mouture.
MOUDRE DU CAFÉ
Insérez la fiche dans la prise électrique.
●
Mettez le porte-filtre sur le support.
●
Mettez les manchons de remplissage sur la sortie.
●
Remplissez le réservoir à grains de café avec suffisamment de grains de café.
●
Réglez le degré de mou-
●
ture souhaité.
34
Pressez le réservoir à
●
grains de café vers le bas
et faites-le pivoter dans
sens des aiguilles d'une
montre (env.30°).
Poussez le porte-filtre dans
●
le support de porte-filtre ou
Placez le réservoir à
●
café moulu sous la sortie
d'extraction.