Kookwijzen
NL
! Een temperatuurwaarde kan worden ingesteld voor
alle kookwijzen tussen 50°C en MAX, met uitzondering
van het GRILL-programma, waarvoor alleen het MAX-
vermogensniveau wordt aanbevolen.
STATISCHE
mode
Zowel de bovenste als onderste verwarmingselementen
gaan branden. Bij gebruik van deze traditionele
kookmodus, is het het beste om slechts één kookrek te
gebruiken. Als er meer dan één rek wordt gebruikt,
wordt de warmte ongelijk verdeeld.
OVEN BOTTOM modus
Het onderste verwarmingselement is geactiveerd. Deze
positie wordt aanbevolen voor het perfectioneren van
het bereiden van gerechten (in bakplaten) die al
oppervlakkig gekookt zijn, maar binnenin verder moeten
worden gekookt, of voor desserts met een laag fruit of
jam, die slechts matige kleuring op het oppervlak
vereisen. Men moet opmerken dat deze functie niet
toelaat dat de maximale temperatuur in de oven (250 °
C) wordt bereikt en het daarom niet wordt aanbevolen
om voedsel alleen met deze instelling te bereiden, tenzij
u taarten (die moeten aan een temperatuur van 180°C
of lager moeten worden gebakken).
OVEN TOP modus
Het bovenste verwarmingselement is geactiveerd. De
extreem hoge en directe temperatuur van de grill maakt
het mogelijk om het oppervlak van vlees en gebraad te
bruinen terwijl de sappen worden vastgezet om ze zacht
te houden.
GRILL modus
Het bovenste verwarmingselement en het rotisserie-spit
worden geactiveerd. De grill wordt ook sterk aanbevolen
voor gerechten die een hoge oppervlaktetemperatuur
vereisen:
biefstukken,
hamburgers enz...
! De GRILL en OVEN TOP kookfuncties moeten worden
gebruikt met de ovendeur dicht
ECO-modus
Gevulde braadstukken en stukken vlees op één
steunhoogte bereiden. Voor het gebruik van de ECO-
cyclus en daardoor een optimaler stroomverbruik, mag
de oven niet eerder worden geopend dan dat het
voedsel volledig bereid is.
10
OVEN
kalfsvlees,
biefstuk,
Onderste
compartiment
Er is een compartiment onder de oven dat gebruikt kan
worden om ovenaccessoires of diepe schotels te
bewaren
! De interne oppervlakken van het compartiment (waar
aanwezig) kunnen heet worden.
! Plaats geen ontvlambare materialen in de onderste
ovenruimte.
Praktische kooktips
! Bij de functie GRILL raden wij u aan de lekplaat op stand
1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.
GRILL
• Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op
het midden van de grill.
• Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement
niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door
een thermostaat.
PIZZA
• Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem
op het bijgeleverde ovenrooster.
Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en krijgt u
waarschijnlijk geen krokante pizza.
• Bij zeer gevulde pizza's raden wij aan de mozzarella of
andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.
filets,