Cocció Amb Ventilació: Accessoris Recomanats; Taules De Cocció Pels Instituts D'assaigs; Informació Pels Organismes De Proves I Assaigs - AEG BPB331161M Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BPB331161M:
- Gebruiksaanwijzing (228 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Truita vegetariana
Verdures mediterrà‐
nies, 0,7 kg
11.3 Cocció amb ventilació: accessoris recomanats
Feu servir recipients i motlles foscos, no reflector. Absorbeixen millor l'escalfor que els
materials de colors foscos i reflectors.
Paella per a pizza
Fosc, no reflector
28 cm de diàmetre
11.4 Taules de cocció pels instituts
d'assaigs
Informació pels organismes de proves i assaigs
Proves segons la norma IEC 60350-1.
Pastissos
Cocció con‐
petits, 20
vencional
per safata
Pastissos
Aire calent
petits, 20
per safata
Pastissos
Aire calent
petits, 20
per safata
Pastís de
Cocció con‐
poma, 2
vencional
motlles de
20 cm de
diàmetre
20
CATALÀ
safata per a pizza damunt de
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
Plat de cocció
Fosc, no reflector
26 cm de diàmetre
Safata de
3
pastisseria
Safata de
3
pastisseria
Safata de
2 i 4
pastisseria
Graella me‐
2
tàl·lica
(°C)
200
3
180
4
Ramequin
Ceràmica
8 cm de diàmetre,
5 cm d'alçada
( °C)
(min)
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
180
70 - 90
(min)
25 - 30
25 - 30
Motlle de flam
Fosc, no reflector
28 cm de diàmetre
-
-
-
-
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
