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6.2
Arbeitsbereich:
Der Arbeitsbereich befindet sich an der Vorderseite der Maschine (Fig. 30, Nr. 20).
6.3
Sicherheitseinrichtungen:
Diese Maschine ist mit folgenden Sicherheitseinrichtungen ausgestattet:
einem codierten magnetischen Schutzschalter (Fig. 6, Nr. 21, 22);
einer Magnet-Sicherung,
einem Magnetsensor,
der den Betrieb der Maschine unterbricht, wenn die vordere Tür (Fig. 1, Nr. 10) über den Riegel (Fig.
1, Nr. 9) geöffnet wird;
einem codierten magnetischen Schutzschalter (Fig. 6, Nr. 24);
einer Magnet-Sicherung,
einem Magnetsensor,
der das Einschalten der Maschine verhindert, wenn die Abdeckung (Fig. 1, Nr. 1) geöffnet wird.
einem mechanischen Sicherheitsschalter (Fig. 6, Nr. 23),
der verhindert, dass die Abdeckung (Fig. 1, Nr. 1) während des Betriebs der Maschine geöffnet
werden kann.
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BEDIENUNG
Vor dem Betrieb die mit Bremsen versehenen Räder feststellen (Fig. 1, Nr. 7).
Die Maschine bei Tagesbeginn über den Hauptschalter einschalten
(Fig. 2, Nr. 12)
Bedienung (Fig. 4, 5)
J. Die Abdeckung (Fig. 4, Nr. 1) öffnen.
B. Das Brot auf dem Aufgabetisch ablegen.
C. Darauf achten, das Brot in der rechten Ecke in Richtung der Vorderseite der Maschine zu
platzieren.
D. Die Abdeckung schließen.
E. Aus den drei verfügbaren Scheibendicken die gewünschte Dicke auswählen. Dazu auf die
entsprechende Taste drücken (fein, mittel oder dick). Das Brot wird geschnitten.
F. Wenn der grüne Schalter blinkt, die Abdeckung öffnen, um das geschnittene Brot (Fig. 6, Nr. 8)
vom Ausgabetisch (Fig. 3, Nr. 15) zu entnehmen und es auf der Brotablage (Fig. 1, Nr. 3) zu
verpacken.
8
INSTANDHALTUNG
8.1
Täglich durch einen eingewiesenen Bediener:
A. Das Krümelfach überprüfen und bei Bedarf leeren (Fig. 1, Nr. 8). Danach die Tür wieder
verriegeln!
B.
C. Die Tische (Fig. 3, Nr. 15, 17) mit einer Bürste reinigen.
D. Den optischen Sensor (Fig. 3, Nr. 30) reinigen.
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