Inhoudsopgave
Advertenties
Het is raadzaam om de eerste paar keer niet hoger dan 200
graden te stoken om het vilt aan de warmte te laten wennen.
Hoe hoger de temperatuur hoe sneller het vilt slijt. Bij
gemiddeld gebruik zal u ongeveer 1x per jaar het vilt dienen te
vervangen.
Inspecteer alle bevestigingen/bouten na eerste gebruik op
spanning. De metalen band die de deksel verbindt met het
keramiek zal uitbreiden door de hitte en dit kan losser gaan
zitten. Het is raadzaam dit te controleren en -indien nodig
– de band met een moersleutel (niet te strak) aan te draaien.
Hierna kunt u de HoCooker gewoon gebruiken.
Het vuur doven
De HoCookerdoven: stoppen met het toevoegen van
brandstof, sluit alle de ventilatieopeningen en het deksel.
Het vuur zal hierdoor geen zuurstof meer krijgen en doven.
De houtskool die overblijft kan de volgende keer gewoon
weer gebruikt worden.
Gebruik GEEN water om te blussen omdat dit schade aan
de keramische Kamadokan veroorzaken.
Opbergadvies
Indien de HoCooker niet wordt gebruikt en buiten staat is
het advies om deze af te dekken met de weerbestendige
House of Charcoal beschermhoes. Het wordt aanbevolen
de HoCooker voor optimale bescherming gedurende de
winter op te bergen in volledig afgeschermde ruimte zoals
een garage of schuur.
Reiniging & Onderhoud
De HoCooker is zelfreinigend. Na het barbecueën gedurende
30 minuten verwarmen tot 260 en de roet- en voedselresten
zullen verschroeien.
Gebruik GEEN water of andere type schoonmaakmiddelen
om de binnenkant van uw HOCooker schoon te maken.
De wanden zijn poreus en absorberen vloeistoffen die
worden gebruikt, waardoor de kans bestaat dat er
scheuren ontstaan in het keramiek.
Nadat de HoCooker is afgekoeld, kan indien er veel as over
is, gebruik worden gemaakt van een aspook. Schraap de
asresten uit de HoCooker voor het volgende gebruik. Open
onderkant zorgvuldig en hark het roet in een kleine afval
container onder de opening.
Voor de reiniging van de roosters dient er gebruik gemaakt te
worden van een niet-schurende cleaner nadat de HoCooker
volledig is afgekoeld. De verchroomde kolen grill is NIET
vaatwasmachinebestendig; Gebruik een mild wasmiddel met
warm water. Gebruik geen agressieve afwasmiddelen.
Voor de reiniging van het buitenoppervlak, wachten totdat de
Kamado is afgekoeld en gebruik een vochtige doek met een
mild afwasmiddel. Het is belangrijk om de metalen band die
de deksel met het keramiek verbindt met enige regelmaat te
controleren op spanning. Daarnaast de scharnieren tweemaal
per jaar of meer indien nodig oliën.
Aansteken, gebruik en veiligheid
Wanneer u de HoCooker gebruikt, dienen beide wielen
te zijn vergrendeld om bewegen tijdens het gebruik van
de barbecue te voorkomen.
Zorg ervoor dat de HoCooker is gepositioneerd op een plat,
vlak en hittebestendig oppervlak uit de buurt van ontvlambare
objecten,zoals eerder omschreven.
Plaats de HoCooker met een minimum van 2 meter afstand
van andere omliggende objecten.
1. Open de ventilatie roosters en de deksel, vul de
houtskoolkorf tot ongeveer 8-10 cm onder de rand met
houtskool.
2. Plaats de aanmaakblokjes op/tussen (klein beetje
ingraven) de houtskool in de houtskoolkorf van de
Kamado.Maak 1 of 3 "hotspots"
3. Gebruik GEEN benzine, spiritus, vlambare vloeistoffen,
alcohol of andere soortgelijke chemicaliën voor het
aansteken of opstoken.
4. Steek de aanmaakblokjes aan met behulp van een lange
aansteker of de THM 28cm lange barbecuelucifers. Laat
de luchttoevoer vol open staan en sluit de barbecue.
5. Wacht tot 10 graden onder de gewenste temperatuur en
pas daarna de ventilatieschuiven aan naar de gewenste
instelling
6. Wanneer de temperatuur steady op de gewenste
temperatuur is kan worden begonnen met het barbecueën
7. Het is aanbevolen dat u de kolen, als ze eenmaal gloeien,
niet omdraait of kapot maakt. De houtskool brandt hierdoor
gelijkmatig en efficiënt.
8. Wanneer de barbecue aan staat, ALLEEN met behulp van
hittebestendige handschoenen de hete keramiek of
kookoppervlakken aanraken.
9. Wanneer u klaar bent met barbecueën sluit u de
ventilatieschuiven. Als de HoCooker volledig is afgekoeld
dekt u hem het beste af met de House of Charcoal
beschermhoes.
Advertenties
Inhoudsopgave
