Inhoudsopgave
Advertenties
BEREIDINGSTABEL
GERECHT
Luchtig gebak
Gevulde taarten
(cheesecake, strudel, appeltaart)
Luchtige cake
Koekjes
Hartige taarten
(groentetaart, quiche Lorraine 1 - 1,3 kg)
Kant-en-klare maaltijden (250 - 500
g)
Lasagne / Gebakken pasta
Diepvrieslasagne (500 - 700 g)
Pizza (400 - 500 g)
Vlees (karbonades, biefstuk)
Gevogelte (heel, 800 g - 1,5 kg)
Kip (filets of stukken)
Braadstukken (800 g - 1,2 kg)
Gebraden lams-/kalfs-/rundvlees
(1,3-1,5 kg)
Worstjes/kebab
Vis ( moten of filets )
Hele vis (800 g - 1,2 kg)
Gepofte aardappelen (600 g - 1 kg)
Gebakken appels
* Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
Turbohetelucht
FUNCTIES
Hittebestendige plaat/schaal, geschikt voor
ACCESSOIRES
88
FUNCTIE
Hetelucht + Stoom
gebruik in magnetrons
TEMP. (°C)
VERMOGEN (W)
160 - 180
-
160 - 180
90
160 - 190
-
160
-
160
-
180 - 190
-
-
750
-
350 - 500
-
500 - 750
-
-
-
500
-
350 - 500
-
350 - 500
-
350 - 500
170 - 180
-
160 - 180
160
-
-
-
160 - 350
-
160 - 350
-
350 - 500
-
160 - 350
Grill
Rooster
DUUR (MIN)
ACCESSOIRES
30-60
25-50
35-70
30 - 40
20 - 30
40-55
4 - 7
15 - 25
14 - 20
10 - 12
10 - 15
30 - 45 *
10 -17
25 - 40 *
70-80*
50-70*
20 - 40 *
15 - 20 *
20 - 30 *
30 - 50 *
15 -25
Grill + Magnetron
Rechthoekige bakplaat
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
