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11. LISTE DES RISQUES
Ce chapitre présente une série de risques auxquels l'utilisateur peut s'exposer en cas de non-respect des normes de sécurité
(décrites dans le manuel présent).
L'appareil doit être raccordé à un système de mise à la terre efficace.
Si ce raccordement n'est pas effectué, l'appareil peut provoquer des décharges électriques dangereuses, dans la mesure o il ne
peut plus décharger à terre les éventuelles dispersions de courant.
Ne pas utiliser de l'eau courante pour nettoyer la machine.
L'emploi d'eau sous pression dirigée directement sur la machine peut endommager sérieusement les éléments électriques. Ne
jamais utiliser de jets d'eau pour le nettoyage de parties de l'appareil.
Ne pas toucher le groupe de distribution
La température élevée du groupe de distribution expose au risque de brûlure. Éviter le contact du groupe de distribution avec les
mains et autres parties du corps.
Faire attention aux tuyaux de sortie de vapeur et d'eau chaude.
Avec l'usage, les tuyaux de vapeur et d'eau chaude surchauffent et constituent par conséquent une source de danger potentielle.
Les manier avec soin. Ne jamais diriger directement des jets de vapeur ou d'eau chaude sur les parties du corps.
Ne pas accès à l'intérieur de la machine.
Ne pas enlever les panneaux de la carrosserie. En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, éteindre l'appareil, ne tenter
aucune intervention de réparation mais appeler un technicien spécialisé.
Utilisation de l'appareil.
Cette machine à café espresso est un appareil destiné à un usage exclusivement professionnel. Toute autre utilisation doit tre
considérée comme incorrecte et par conséquent dangereuse. Ne jamais permettre à des enfants ou à des personnes incompétentes
d'utiliser la machine.
Le non-respect des prescriptions décrites ci-dessus peut entraîner de sérieux dommages aux personnes, aux biens ou aux
animaux.
Désactiver complètement la machine en la débranchant du réseau électrique avant d'effectuer toute opération, de quelque nature
que ce soit.
12. CONTRÔLES et ENTRETIEN
Pour garantir l'efficience et la sécurité de l'appareil de façon durable, des opérations d'entretien sont nécessaires.
En particulier, il est conseillé de faire effectuer au Service Après-Vente un contrôle général de la machine au moins 1 fois par an.
Contrôler périodiquement sur le manomètre, que la pression de la chaudière soit d'd'environ 0,8-1,2 bar.
13. CONSEILS POUR OBTENIR UN BON CAFÉ
Pour obtenir un café de bonne qualité, il est important que le degré de dureté de l'eau utilisée ait une valeur de 4-5 °f
(degrés français). Si la dureté de l'eau est supérieure à cette valeur, nous vous conseillons d'utiliser un adoucisseur
en cas de dureté de l'eau de valeur inférieure à 4°f, nous déconseillons l'utilisation d'un adoucisseur
Si l'eau utilisée a un goût chloré particulièrement évident, nous conseillons d'installer un filtre spécifique
après un arr t de la machine (2-3 heures), effectuer quelques distributions à vide.
maintenir enclenché le porte-filtre au groupe de distribution de manière à ce qu'il soit toujours pr t à la température idéale
effectuer constamment le nettoyage et l'entretien périodique de la machine.
machine à café espresso - instructions pour l'utilisateur
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