Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Algemeen overzicht
In de onderstaande tabel vindt u de meest voorkomende
vormen van schade:
Schade
Oorzaak
Vlekken
Gemorst voedsel
Ongeschikte reinigingsproducten
Krassen
Zout, suiker en zand
Ruwe bodems van pannen kunnen
krassen op de vitroceramische plaat
veroorzaken
Verkleuringen
Ongeschikte reinigingsproducten
Aanraking van de pannen
Afbladderingen
Suiker, levensmiddelen met een hoog
suikergehalte
Bescherming van het milieu
Pak het apparaat uit en gooi het verpakkingsmateriaal op
milieuvriendelijke wijze weg.
Verwijdering van afvalstoffen op een
milieuvriendelijke manier
Dit apparaat is geïdentificeerd conform de Richtlijn
betreffende Afgedankte Elektrische en Elektronische
Apparatuur WEEE 2002/96/EG. Deze richtlijn
omschrijft het kader voor de recyclage en het
hergebruik van afgedankte apparaten binnen het hele
Europese grondgebied.
Koken op Inductie
Voordelen van het Koken op Inductie
Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de
traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte
rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het
een aantal voordelen:
Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de pan
■
rechtstreeks wordt verwarmd.
Dit werkt energiebesparend.
■
Eenvoudiger in onderhoud en reiniging Overgelopen
■
voedingswaren verbranden minder snel.
Kook- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of stopt
■
de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop
gedrukt wordt. De inductiekookzone levert geen warmte meer
af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat
voor die tijd niet uitgeschakeld.
Maatregel
Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.
Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.
Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak of steun.
Controleer de pannen.
Gebruik reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten.
Til kookpannen en koekenpannen op om ze te verplaatsen.
Verwijder gemorst voedsel onmiddellijk met een glasschraper.
Tips om energie te besparen
Doe altijd de bijbehorende deksel op de pan. Bij koken
■
zonder deksel op de pan is het energieverbruik vier keer zo
hoog. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid
te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te
nemen.
Gebruik pannen met een dikke en vlakke bodem. Pannen
■
met bolle bodems verhogen het energieverbruik.
De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen
■
met de afmeting van de kookzone. In het tegenovergestelde
geval kan energieverspilling ontstaan. Opgelet: De fabrikant
duidt gewoonlijk de grootste diameter van de pan aan. Deze
is over het algemeen groter dan de diameter van de bodem
van de pan.
Kies pannen met een afmeting die geschikt is voor de
■
hoeveelheid voedsel die u gaat bereiden. Een grote pan die
maar halfvol is, verbruikt veel energie.
Kook met weinig water. Zo wordt energie bespaard en blijven
■
bovendien vitamines en mineralen van de groente behouden.
Selecteer een lagere vermogensstand.
■
Geschikte pannen
Ferromagnetische pannen
Uitsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische
pannen zoals van:
geëmailleerd staal
■
gietijzer
■
speciale pannen voor inductie van roestvrij staal.
■
Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of ze worden
aangetrokken door een magneet.
21
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
