6. Brug af enheden
• Enheden må kun anvendes udendørs!
• Under brug skal enheden beskyttes mod vind for optimal ydelse.
• Flyt ikke enheden mens den er varm. Det anbefales at anvende varmebeskyttende
handsker.
• FORSIGTIG: Lad ikke dine non-stick tilberedningsfl ader stå på brænderen uden
madvarer på/i længere tid da varmen fra brænderen kan ødelægge non-stick-
belægningen.
• FORSIGTIG: Tilgængelige dele kan blive meget varme. Hold børn borte fra enheden.
• Lad enheden køle af før du pakker den ned. Efter rengøring:
Fold enheden sammen som beskrevet i afsnit 3 ovenfor.
Placér fad / kuppel i bunden af tasken.
Placér derefter grydeholderen på fadet med bunden i vejret.
Placér fedtfadet over fad og grydeholder med bunden i vejret.
Placér derefter enheden med bunden i vejret over fedtfadet.
Placér rist og det fl ade fad i deres respektive holdere i taskens og luk med lynlåsen.
Fold taskens låg ind over resten af tasken og luk med lynlåsen. (Fig. 7)
• Opbevar enheden i opbevaringstasken, når den ikke er i brug, da dette vil forhindre
indtrængen af snavs og insekter, der kan lukke for gasforsyningen.
• Når enheden forsøges tændt, skal det sikres at gasforsyningen fra cylinderen er
åben før der tændes for gasforsyningen på selve enheden.
• For at tænde enheden med piezotændingen, åbnes styreventilen på enheden ved
langsomt at dreje den mod uret og hurtigt trykke piezo-knappen ind for at tænde brænderen. Hvis brænderen ikke tænder, trykkes på
piezoknappen igen samtidig med at gasgennemstrømningen øges ved at dreje styringsknoppen indtil brænderen tænder. Hvis brænderen
ikke tænder i løbet af de første 5 sekunder, lukkes ventilen og der ventes 30 sekunder før næste forsøg (fi g. 7).
• For at tænde enheden manuelt, sættes en fl amme hen til brænderen med en grill-tænder, drej enhedens styringsknop langsom mod uret
indtil brænderen tænder (Fig. 2).
• Brug styringsknoppen til at justere fl ammeintensiteten til det ønskede niveau ved at dreje knoppen med uret for at sænke fl ammen og
mod uret for at øge den.
• Når den ikke er i brug, frakobles enheden gasforsyningen.
•
ADVARSEL: Anvend aldrig en tilberedningsfl ade på høj fl ammeindstilling længere end 10 minutter ad gangen, da det kan beskadige non-
stick-belægningerne.
7. Tilberedningsmuligheder
• Din Safari Chef 2 giver mulighed for fem forskellige tilberedningsmuligheder (den 5.
kræver ekstraudstyr). Disse er:
Grilning: Denne mulighed er velegnet til fedtfri grilning af kylling, pølser, koteletter,
kebab, fi sk og grøntsager.
Til denne type tilberedning placeres fedtfadet på varmeskjoldet. Sæt grillristen på
fedtfadets holdere.
Forsigtig: Bemærk venligst at når du tilbereder fede kødstykker, vil der dryppe
fedt ned på enheden, hvilket kan forårsage opfl amning. Udvis forsigtighed når du
tilbereder sådanne kødstykker. Tilberedningstemperaturen kan nemt reguleres til at
passe til dine behov ved at dreje ventilknoppen til regulering af varmen.
Stegning: Denne tilberedningsmulighed egner sig bedst til stegeretter, fi sk,
morgenmad, pandekager, rejer, paella og grøntsager.
Til denne type tilberedning placeres fedtfadet på varmeskjoldet. Placér det fl ade
fad på fedtfadets holdere. Bemærk venligst at eftersom der er tale om et lavt
tilberedningsfad, er det ikke velegnet til friturestegning. Den rengøringsnemme
overfl ade taler for minimal anvendelse af fedtstof til sundere madlavning.
Ovnkuppel/ wok: Kuplen kan anvendes som wok, et låg til at omdanne din grill
til en ovn eller sovsegryden. Til tilberedning af wokmad placeres kuplen med
bunden i vejret direkte på grydeholderen og kan anvendes til stegeretter, pastaretter
eller paella. For at bruge kuplen som ovnlåg, placeres den over et måltid under
tilberedning på grill-muligheden for konvektionstilberedning. Dette er ideelt til
stegning af kylling, lam, oksekød eller svinekød. Kuplen kan desuden anvendes som
sovsegryde, til opvarmning af sovs, marinering, kogning af vand, kogning af ris, pasta
etc. Placér kuplen med bunden i vejret direkte på grydeholderen.
Kogning: Til denne type tilberedning placeres grydeholderen i sine holderfordybninger
på varmeskjoldet, idet det sikres at den sidder godt fast. Placér en passende gryde
(ikke mindre end 150 mm i diameter og ikke mere end 230 mm i diameter) eller
Safari Chef 2 kuplen på grydeholderen. Fedtfadet er beregnet til at blive placeret på
kuplen og udgøre kuplens låg ved kogning af måltider. Det vil tage ca. 6 minutter for
at bringe en liter vand i kog, afhængigt af betingelserne, grydestørrelse etc.
Bemærk: Når der anvendes gryder i små størrelser, må disse ikke være forsynet med
plastikhåndtag. Pot stativ kan også anvendes i fedtstoffet pan.
Pizza Bagning (Valgfrit tilbehør): Til denne type tilberedning skal du anbringe
grydeholderen i fedtopsamleren. Fedtopsamleren er designet, så den også kan
bruges som læskærm. Anbring pizzastenen på grydeholderen. Forvarm pizzastenen,
før du skal bruge den. Sørg for, at maden har stuetemperatur, når du lægger den
på pizzastenen. Læg IKKE frosne madvarer på en varm pizzasten! Læg låget
på for at skabe en ovneffekt, så varmen fordeles bedre. Du kan læse mere om
tilberedningsmetoder med pizzastenen i brugsanvisningen til pizzastenen.
Pizza Bagning
28
28
DK
Fig. 7