Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Назначение
• Данный прибор предназначен для профессионального ис-
пользования и может эксплуатироваться только квалифици-
рованным персоналом.
• Данный прибор предназначен только для приготовления соот-
ветствующих продуктов в подходящих кастрюлях, сковородах
и т. д. Любое другое использование может привести к повреж-
дению прибора или травме.
• Эксплуатация прибора в любых других целях считается непра-
вильным использованием прибора. Пользователь несет еди-
ноличную ответственность за ненадлежащее использование
устройства.
Подготовка перед использованием
• Снимите всю защитную упаковку и обертку.
• Убедитесь, что устройство находится в хорошем состоянии и
со всеми принадлежностями. В случае неполной или повре-
жденной доставки немедленно свяжитесь с поставщиком. В
этом случае не используйте устройство.
• Перед использованием очистите принадлежности и прибор
(см. ==> Очистка и техническое обслуживание).
• Убедитесь, что прибор полностью сухой.
• Сохраните упаковку, если планируете сохранить прибор в бу-
дущем.
• Сохраните руководство пользователя для дальнейшего ис-
пользования.
Инструкции по эксплуатации
Установка / подключение к газу
• Перед подключением устройства к газовой сети проверьте та-
бличку технических данных, чтобы убедиться, что устройство
настроено и протестировано на тип подаваемого газа. Если
тип газа, указанный на табличке с техническими данными,
отличается от поставляемого, см. главу ==> Преобразование
и адаптация.
• Подключите прибор к сети газового отвода с помощью метал-
лических труб подходящего диаметра; установите гомологич-
ный запорный кран между прибором и распределительной
сетью. Если используются гибкие трубы, они должны быть
изготовлены из нержавеющей стали в соответствии с дей-
ствующими стандартами.
• После установки прибора проверьте, нет ли утечек в фитингах.
Для поиска утечек используйте некоррозионные пеноматери-
алы, такие как спреи для обнаружения утечек.
Проверка давления газа
Давление в распределительной сети должно соответствовать
следующим спецификациям:
Газ
Давление
СНГ
РАЗРЕШЕНО от 20/25 до 35/45 мбар
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ при давлении ниже 20/35 и выше
35/40 мбар
МЕТАН - H
РАЗРЕШЕНО от 17 до 25 мбар
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ давление ниже 17 и выше 25 мбар
Если давление в сети распределения газа на месте установки не
соответствует указанным выше значениям, сообщите об этом в
RU
газовую плату и не включайте устройство до тех пор, пока не бу-
дет найдена причина и решение проблемы. Давление в распре-
делительной сети можно измерить с помощью манометра (мин.
определение 0,1 мбар), подключенного к выходному давлению
74
за панелью управления (рис. 5 на стр. 4)
• Снимите панель управления.
• Снимите винт и уплотнительную шайбу с выпускного отвер-
стия давления и подключите манометр.
• Включите устройство в соответствии с прилагаемыми ин-
струкциями и убедитесь, что давление находится в допусти-
мом диапазоне.
• Отсоедините манометр и замените винт и уплотнительную
шайбу на выходе давления.
• Снова установите панель управления.
Преобразование и адаптация
ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы преобразовать прибор в другой тип газа,
например, с природного газа на СНГ, необходимо заменить соп-
ла главной горелки, байпас и сигнальную лампу.
Все сопла помечены числом, которое указывает диаметр в 1/100
мм и поставляется в пакете.
После каждого преобразования или адаптации устройство
должно пройти эксплуатационные испытания, а дополнительная
пластина должна быть обновлена в соответствии с выполнен-
ным преобразованием или адаптацией.
• Снимите ручки.
• Снимите панель управления, отвинтив крепежные винты сза-
ди.
• Замените сопло подходящим для нового типа газа, указанного
в таблице сопел «MAX».
• Отвинтите и замените или отрегулируйте минимальное пе-
репускное сопло (рис. 5) на основании указаний в таблице
сопел.
• Снова установите панель управления.
• Снова потяните ручку назад.
Таблица сопел:
Катего-
P (мбар)
кВт
рия
G20
Размеры
G30-31
II 2H3+
20
МАКС.
28:30/37
МИН.
В [мм]
Эксплуатационные проверки
Примечание: Перед доставкой устройства пользователю необ-
ходимо выполнить следующие проверки:
• ТЕПЛОВАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ: Убедитесь в том, что
давление и тип подаваемого газа, в котором будет исполь-
зоваться устройство, совпадают с указанными на табличке.
Если это не так, устройство необходимо преобразовать или
адаптировать. Убедитесь, что установлены соответствующие
сопла. См. таблицу сопел и убедитесь, что сопла, указанные
в таблице, соответствуют соплам, установленным на устрой-
стве. Дополнительная проверка тепловой мощности подра-
зумевает проверку расхода газа с помощью мерного метода:
зажгите горелку и примерно через 10 минут (рабочие условия)
проверьте, соответствует ли расход газа (в м3/ч или кг/ч) ука-
занному в таблице сопел.
• ВНЕШНИЙ ВИД ПЛАМЕНИ И ПЕРВИЧНОГО ВОЗДУШНОГО
ПОТОКА: Пламя должно быть синим, и в нем не должно быть
желтых точек; оно должно быть стабильным у основания. Если
3,5 кВт
6 кВт
1/100 мм
1/100 мм
1,40 G20;
1,85 G20;
0,92 G30/31
1,20 G30/31
REG G20;
REG G20;
0,40 G30/31
0,55 G30/31
0,0 G20; 3,0
1,0 G20; 2,0
G30/31
G30/31
Advertenties
Inhoudsopgave
