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Casselin CLV35 Handleiding pagina 36

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VERWENDEN
DE
Öffnen Sie den Wasserhahn und schalten Sie den vor der Maschine installierten Hauptschalter ein.
Schließen Sie die Tür und drücken Sie die Leitungstaste (A1): Die Kontrollleuchte (A5) leuchtet auf.
Die Maschine füllt sich automatisch mit Wasser und wenn der Füllstand im Tank erreicht ist, wird der
Widerstand des Tanks aktiviert. Wenn das Wasser die Temperatur erreicht hat, wird der Heizwiderstand
ausgeschaltet und der Widerstand des Tanks wird eingeschaltet. Die Aktivierung eines Widerstands wird
durch die Kontrollleuchte (A7) signalisiert.
Einige Minuten später ist die Maschine betriebsbereit.
Wenn die Kontrollleuchte (A7) erlischt, können Sie die Taste drücken, um den Waschzyklus START (A2)
zu starten. Wenn der Waschzyklus beginnt, leuchtet die Kontrollleuchte (A-6) auf.
Einstellungen und Bedienelemente / Betriebstemperatur
Die Vorlauftemperatur muss zwischen 55 ° C und 60 ° C liegen. Die Temperatur des Waschtanks wird
tatsächlich durch einen Thermostat geregelt, der auf ungefähr 55 ° C programmiert ist. Dank dieser
Temperatur von 55 ° C erzielen die chemischen Eigenschaften von Waschmitteln für das industrielle
Waschen die besten Ergebnisse.
Die Temperatur des Heiztanks kann mit einem auf 85 ° C eingestellten Thermostat geregelt werden.
Die Maschine ist mit einem Gerät ausgestattet, das die richtige Spültemperatur gewährleistet. Wenn das
Speisewasser eine niedrigere Temperatur als die in den technischen Daten angegebenen aufweist, wird
das Waschen während des kurzen Zyklus verlängert, während auf das Erreichen der Spültemperatur
gewartet wird.
Peristaltischer Spender
Während des Waschens wird der peristaltische Dosierer aktiviert, um die Spülflüssigkeit in den Überhitzer
zu injizieren.
Die Dosiereinheit und ihre Zuleitung müssen vor Gebrauch der Maschine gefüllt werden. Stellen Sie sicher,
dass der Klarspülerbehälter voll ist. Führen Sie nur einen ersten leeren Waschzyklus durch, um den
Kunststoffschlauch für die Spülflüssigkeit zu füllen.
Drücken Sie während der Waschphase den Zyklusschalter (A1) mehrmals im Abstand von 10 Sekunden,
bis der Schlauch voll ist.
Wenden Sie sich für Anpassungen an einen qualifizierten Techniker.
Das Auftreten von bläulichen Flecken auf dem Geschirr und die Bildung von Schaum in der Waschwanne
bedeutet, dass die Menge an Klarspüler übermäßig hoch ist
Mit Wassertropfen bedeckte Schalen, die eher langsam trocknen, weisen darauf hin, dass die Menge an
Klarspüler nicht ausreicht oder dass die Gläser mit einer leichten Stärkeschicht bedeckt sind, die durch
Einweichen der Gläser für einige Minuten in Wasser entfernt werden kann. Wasser stark mit Waschmittel
versetzt.
Klarspüler
Während jeder Spülung wird der Dosierer aktiviert, um eine Produktmenge in den Überhitzer zu injizieren,
die von 1 bis 3 cm³ variieren kann, was einer Länge entspricht, die ungefähr 8 bis 24 cm in das Rohr
gesaugt wird.
Die Menge der Flüssigkeit wird durch die Drehung der vorderen Schraube wie in der Abbildung (F)
geregelt.
Wenn die Regelschraube vollständig verschraubt ist, beträgt die Menge daher 1cc.
Füllen Sie bei der ersten Verwendung die Zuleitung, indem Sie mehrmals auf die vordere Regelschraube
des Dosierers drücken.
Warnung : Der minimale Versorgungsdruck, der während der Endspülung am Wasseranschluss der
Maschine gemessen wird (Durchflussdruck), darf auch bei geöffneten Hähnen in derselben Leitung nicht
weniger als 1,8 bar betragen.
Klarspüler
Während des Spülens wird die peristaltische Dosiereinheit gestartet, um die Flüssigkeit in den Tank
einzuspritzen. Bevor Sie den Zyklus starten, müssen Sie zuerst die Dosiereinheit und ihre Zuleitung füllen.
Überprüfen Sie zu diesem Zweck, ob der Waschflüssigkeitsbehälter voll ist.

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