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WMF Lono Quadro Gebruiksaanwijzing pagina 30

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Puesta en funcionamiento
▪ Introduzca la bandeja receptora (3) en la base de la parrilla (2) (fig. C). En la bandeja receptora (3)
se junta la grasa que gotea y el jugo del asado.
▪ Coloque la parrilla (1) sobre la base de la parrilla (2). Asegúrese de que la parrilla (1) esté
correctamente colocada en el dispositivo de soporte de la base de la parrilla (2). (Fig. A) Empuje la
parrilla hacia abajo (1) hasta que encastre de manera audible.
▪ Inserte el enchufe en la toma de corriente. Encienda el aparato con el regulador giratorio (4), la luz
de control se ilumina.
▪ Para el precalentamiento, coloque el regulador giratorio (4) durante 5 minutos en el máximo nivel.
Luego, de acuerdo con el alimento que desea asar, elija si es necesaria una temperatura más baja
(véase „Tiempos de cocción").
Revestimiento antiadherente
Nunca deje que objetos afilados o puntiagudos entren en contacto con el recubrimiento sensible a las
ralladuras.
Durante el primer uso del nuevo aparato puede producirse una pequeña cantidad de humo y olores.
Esto ocurre por motivos técnicos y no debe preocuparle.
Tiempos de cocción
Los alimentos que se asen deben cortarse en porciones pequeñas de un máximo de 3 cm de grosor.
Sazone la carne antes de asarla a la parrilla, pero añada sal solo después de asarla para que quede más
jugosa. Los alimentos más aptos para asar a la parrilla son pequeños embutidos, filetes tiernos, carne
picada, queso de cerdo o pescado. Los tomates, las berenjenas y las piñas se pueden preparar muy bien
cuando se cortan en rodajas y además tienen mucho sabor propio.
Pinche los embutidos grasosos antes de asarlos para evitar así salpicaduras de grasa. El tiempo de
cocción depende del tipo y el grosor de los alimentos. No corte nunca la carne ni otros alimentos sobre
la parrilla.
Los tiempos de cocción y los ajustes de temperatura dependen del alimento que se desea asar y del
gusto personal, los siguientes valores son solamente a modo de orientación. Indicación: Los tiempos
indicados se refieren al tiempo de asado/cocción sin contar el tiempo de precalentamiento.
Filete de vaca
Escalope de cerdo
Hamburguesa
Costeleta de cerdo
Costeleta de cordero
Escalope de pollo
Filete de pescado
Verdura
mantener caliente
30
Tiempo de cocción
Nivel de cocción
(minutes)
8-10
6-8
6-8
8-10
8-10
4-6
4-6
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
5
2-3

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