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Accessoires
Embouts
Embout
Crochet de
pétrissage (5)
Embout mélan-
geur (6)
Fouet (4)
Bol mélangeur
Le bol mélangeur (10) sert de récipient aux aliments entrant dans la composition par
exemple des pâtes à pain et à gâteau ; il sert également à mélanger les liquides, comme
par exemple les œufs et la crème.
Avant la première utilisation
À OBSERVER !
■
N'ôtez jamais la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde
apposées.
1. Retirez de l'appareil les fi lms protecteurs et les adhésifs éventuellement présents.
2. Nettoyez les accessoires avant la première utilisation car ils pourraient être contami-
nés par des résidus de production. Suivez à cet effet les instructions de « Nettoyage
et rangement ».
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Quantités
Niveaux de
d'ingrédients /
vitesse
max. 1000 g de
1 – 3
farine et 500 ml
max. 600 g de farine
2 – 4
et 800 ml d'eau
3 blancs d'œufs au
5 – 6
ratio
Malaxage et
pétrissage de pâtes
lourdes, comme par
d'eau
ex. de pâtes à pain ou
de pâtes levées
Malaxage et
pétrissage
d'ingrédients ou de
liquides moyennement
denses, comme par
ex. de pâtes brisées
ou de pâtes à crêpes
Malaxage et
pétrissage
d'ingrédients ou
de liquides légers,
moins
comme par ex. des
œufs, des blancs
d'œufs ou de la crème
Sert au
03.09.2018 12:44:16
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