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RECEITAS
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Massa levedada (Massa da piza)
Quantidades máx.
1. Coloque o fermento, o açúcar e a água morna na taça da batedeira e deixe repousar até a mistura ficar cremosa.
2. Adicione a farinha, o sal e o óleo à mistura.
3. Misture na velocidade inferior durante 30 segundos.
4. Quando a massa estiver homogénea, aumente a velocidade para o nível 5 e misture durante mais 4 minutos e
30 segundos.
5. A massa estará pronta quando deixar de aderir à taça e ao utensílio.
6. Estenda a massa com um rolo de massa até ficar com a espessura desejada, sobre uma superfície polvilhada
com farinha.
7. Coloque a massa num tabuleiro ligeiramente untado e espalhe a guarnição.
DEFINIÇÕES E RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
DEFINIÇÃO
Amassar, Misturar
Adicionar
Agitar
Bater, Bater em espuma
Iniciar o processamento a baixa velocidade para evitar a pulverização de alimentos em pó ou os salpicos de líquidos.
SINTOMA
O motor abranda durante o
funcionamento.
O motor não funciona.
O aparelho vibra/move-se durante o
funcionamento.
Se o aparelho ainda não funcionar, contacte o serviço de apoio ao cliente.
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LISTA DE INGREDIENTES
Farinha de trigo
Água
Óleo
Sal
Açúcar
Fermento seco
VELOCIDAD
Comece na velocidade baixa e aumente depois até à velocidade alta.
Velocidade média.
Comece na velocidade média e aumente depois até à velocidade alta.
Velocidade média ou alta.
CAUSA
A quantidade de massa poderá ser
superior à capacidade máxima.
A massa poderá estar demasiado
húmida, ficando presa nas laterais da
taça.
O aparelho não está ligado à tomada
eléctrica.
Os pés de borracha estão molhados.
Regulação demasiado elevada no
selector de velocidade.
É normal com cargas pesadas (por
exemplo, massa ou queijo pesado).
950
g
600
ml
100
ml
3
colheres de chá
2
colheres de chá
1
colher de sopa
SOLUÇÃO
Retire metade e processe os alimentos
em duas vezes.
Acrescente uma colher de sopa de farinha
de cada vez até que o motor aumente a
velocidade. Realize o processamento até
que não haja massa nas laterais da taça.
Certifique-se de que liga o aparelho à
tomada antes de o utilizar.
Certifique-se de que os pés de borracha
na parte inferior da unidade estão
limpos e secos.
Reduza a velocidade.
Retire metade e processe os alimentos
em duas vezes.
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