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it Funziona così
Pietanze
Salsicce al grill
1
Cotoletta di pesce
Pesce, intero, ad es. trota
Toast (gratinare in precedenza)
Gratinare i toast
1
Oliare precedentemente la griglia.
20.6 Grill combinato con microonde
Per ridurre la durata di cottura, è possibile utilizzare il grill in combinazione con microonde.
Grill combinato con microonde
Nota:
Istruzioni per la preparazione
¡ Collocare la stoviglia sulla griglia.
¡ Per arrostire utilizzare sempre teglie alte. Se durante la preparazione si cuoce con il coperchio, il vano cottura ri-
mane molto più pulito.
¡ Disporre il pollo, le parti del pollo e il petto d'anatra con la pelle rivolta verso l'alto.
¡ Pungere più volte la pelle con una forchetta.
¡ Per la preparazione di sformati e gratin, utilizzare pentole grandi e piane.
Nelle stoviglie strette e alte, gli alimenti necessitano infatti di un tempo di cottura maggiore e la parte superiore di-
venta più scura.
¡ Lasciare riposare gli sformati e i gratin ad apparecchio spento per 5 minuti.
¡ Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle dimensioni del vano cottura. Non devono essere troppo grandi.
¡ Prima di tagliare la carne, lasciarla riposare ancora per 5-10 minuti.
In questo modo il sugo della carne si ripartisce in maniera uniforme e non fuoriesce durante il taglio.
¡ Impostare sempre il tempo di cottura massimo.
Controllare la pietanza dopo il tempo più breve indicato.
¡ Togliere le lasagne dalla confezione e collocare la pietanza in una stoviglia adatta al microonde.
¡ Se si preparano lasagne surgelate spesse circa 4-5 cm, collocare la stoviglia su un piatto rovesciato adatto al mi-
croonde.
Pietanze
Arrosto di maiale, ad
1
es. bistecca di collo
Polpettone, max.
7 cm di altezza
2
Pollo, diviso a metà
Porzioni di pollo, ad
2
es. quarti di pollo
2
Petto d'anatra
Girare dopo 15 minuti.
1
Non girare la pietanza.
2
Cospargere la pietanza con il formaggio.
3
90
1
Peso
ca. 750 g
ca. 750 g
ca. 1200 g
ca. 800 g
ca. 800 g
Quantità
Peso
4-6 pezzi
da ca. 100 g
2-3 pezzi
da ca. 150 g
2-3 pezzi
da ca. 260 g
2-6 fette
2-6 fette
Livello grill
1 (ridotto)
2 (medio)
3 (elevato)
2 (medio)
3 (elevato)
Livello grill
3 (elevato)
3 (elevato)
3 (elevato)
3 (elevato)
3 (elevato)
Potenza microonde
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
Durata
1° lato: ca.
15-20 min.
2° lato: ca.
10-15 min.
1° lato: ca. 10
min.
2° lato: ca.
15-20 min.
1° lato: ca. 15
min.
2° lato: ca.
10-15 min.
1° lato: ca. 4-5
min.
2° lato: ca. 2-3
min.
A seconda del-
la farcitura:
5-10 min.
Durata
35-40 min.
20-25 min.
35-40 min.
20-25 min.
20-25 min.
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