Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Plaats de vorm op de bodem van de binnenruimte.
¡ Gebruik een platte, hittebestendige vorm. Geen por-
selein of sterk gebogen borden gebruiken.
¡ De popcornzak met de gemarkeerde zijde naar on-
deren op kom leggen.
Gerechten
Popcorn voor de
1
magnetron
1
Het popcornzakje altijd op een glazen bord leggen. De aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.
20.5 Grillen
Grill de gerechten die knapperig moeten worden.
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Niet voorverwarmen.
¡ Grillstukken met gelijksoortig gewicht en gelijksoortige dikte gebruiken.
Dan worden ze gelijkmatig bruin en blijven lekker mals.
¡ De grillstukken direct op het rooster leggen. Plaats het rooster in de glazen schaal. Uitdruipend vet en braadsap-
pen worden zo opgevangen.
¡ De grillstukken keren met een grilltang.
Wanneer u met een vork in het vlees prikt, dan verliest dit sap en wordt het droog.
¡ Vlees pas na het grillen zouten.
Zout onttrekt water aan het vlees.
¡ Donker vlees, bijv. van het rund, bruint sneller dan licht vlees, bijv. van het kalf of het varken. Grillstukken van licht
vlees of vis zijn vaak aan het oppervlak slechts lichtbruin, maar van binnen toch al gaar en sappig.
¡ De grill schakelt telkens weer in en uit. Dit is normaal. De frequentie is afhankelijk van de ingestelde grillstand.
¡ Bij het grillen kan rook ontstaan.
Gerechten
Procureursteaks, ca. 2 cm dik
Grillworsten
1
Viskotelet
1
Vis, heel bijv. forellen
Toastbrood (voortoasten)
Toast grillen
1
Het rooster van tevoren invetten met olie.
Gewicht
1 zak à 100 g
Hoeveelheid
3-4 stuks
4-6 stuks
2-3 stuks
2-3 stuks
2-6 sneetjes
2-6 sneetjes
¡ De duur afhankelijk van de hoeveelheid aanpassen.
¡ Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt, de
popcornzak na 1 minuut en 30 seconden even uit
de oven nemen en schudden. Opgelet, de popcorn
is heet.
Magnetronvermogen
600 W
Gewicht
à ca. 220 g
à ca. 100 g
à ca. 150 g
à ca. 260 g
Zo lukt het nl
Tijdsduur
2,5-3,5 min
Grillstand
Tijdsduur
3 (sterk)
1e kant ca.
15 min
2e kant: ca.
10-15 min
3 (sterk)
1e kant ca.
15-20 min
2e kant: ca.
10-15 min
3 (sterk)
1e kant ca.
10 min.
2e kant: ca.
15-20 min.
3 (sterk)
1e kant ca.
15 min
2e kant: ca.
10-15 min
3 (sterk)
1e kant ca.
4-5 min.
2e kant: ca.
2-3 min.
3 (sterk)
afhankelijk van
beleg: 5-10 min
119
Advertenties
