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B3980
midi). Appuyez sur la touche de mise en marche. Les points doubles sur l'affi chage
se mettront à clignoter et la minuterie commencera le compte à rebours par minute
jusqu'au moment où la machine devra commencer le pétrissage. La machine à pain
effectuera alors tout le processus programmé et le pain sera prêt au moment où vous
l'avez programmé.
NETTOYAGE
Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la machine à pain soit bien débran-
chée et entièrement refroidie et que la fi che de l'appareil soit retirée de la prise de
courant.
Extérieur
Nettoyez l'extérieur et le vasistas de votre appareil à l'aide d'un chiffon humide
ou d'une éponge. Enlevez le moule avant le nettoyage. Si nécessaire, vous pouvez
nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un liquide vaisselle doux. Afi n de faciliter le
nettoyage, vous pouvez éventuellement enlever le couvercle.
Intérieur
Nettoyez prudemment l'intérieur de votre machine avec un chiffon légèrement
humide. Faites attention à l'élément de chauffe en nettoyant la machine à pain.
Le moule à pain
Vous pouvez nettoyer le moule avec de l'eau chaude. Faites attention à ne pas
endommager le revêtement antiadhésif. Si vous ne parvenez pas à retirer le crochet
de pétrissage du moule à pain, laissez alors le moule à pain complètement refroidir.
Versez ensuite dans le moule une petite quantité d'eau chaude, suffi sante pour
recouvrir le crochet. L'eau ramollira tous les résidus collants et vous pourrez alors
retirer le crochet.
N'utilisez jamais des produits d'entretien ou des brosses
N'utilisez jamais des produits d'entretien ou des brosses à vaisselle, puisque
vaisselle, puisque
ceux-ci endommagent le moule. Le moule ne peut pas
ceux-ci endommagent le moule. Le moule ne peut pas être nettoy
tre nettoyé dans la lave-
vaisselle.
QUELQUES CONSEILS POUR LA CUISSON D'UN PAIN DÉLICIEUX
Pesez toujours avec la plus grande précision possible les ingrédients dont vous
avez besoin et veillez à ce que ceux-ci soient à température ambiante. Ajoutez les
ingrédients dans l'ordre qui convient. Veillez à ce que les ingrédients soient frais.
Ajoutez la levure en tant que dernier ingrédient. Mettez la levure dans un petit trou
au milieu de la farine. Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel, le
sucre et l'eau (ou le lait).
Vous pouvez facilement contrôler la fraîcheur de la levure par moyen du test suivant:
laissez dissoudre 1 cuillérée à thé de sucre dans une demi-tasse d'eau tiède et ajoutez à
cette mélange encore une cuillerée à thé de levure. Si la mélange se met à bouillonner
et pétiller après quelques minutes, cela affi rme que la levure est fraîche.
Autre conseil: 5 à 10 minutes après la mise en marche de la machine à pain, vous
pouvez vérifi er si la boule de pâte convient. La pâte doit avoir l'air d'une boule ronde,
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