Inhoudsopgave
Advertenties
Pannen
Pannen
• Reinig keramische kookplaten niet met een schurend
schoonmaakmiddel, dit kan de keramische oppervlakte
beschadigen.
• Gebruik pannen van goede kwaliteit met een vlakke en
stabiele bodem.
• Tijdens het koken moet de pan midden op de kookzone staan
• Neem bij het koken in vuurvaste of hittebestendige glazen of
porceleinen schalen de aanwijzingen van de fabrikant van de
schalen in acht.
• Wanneer u een snelkookpan gebruikt, blijf er dan bij totdat de
juiste druk is bereikt. Laat de kookzone eerst op de hoogste
stand werken en draai dan de knop volgens de aanwijzingen
van de fabrikant van de pan de knop tijdig op een lagere
stand.
• Wanneer u op de keramische kookplaat in een pan met een
sterk weerkaatsende (lichte metalen oppervlakte) of dikke
bodem kookt, kan de tijd voor het aan de kook brengen van
het gerecht enkele minuten (tot 10 minuten) langer zijn. Als u
een grote hoeveelheid vocht aan de kook wilt brengen, is het
gebruik van een pan met een vlakke donkere bodem aan te
bevelen.
De kookzone wordt beschadigd:
• wanneer u hem leeg inschakelt of er een lege pan op zet,
• wanneer u een ongeschikte pan gebruikt, bijvoorbeeld met
een niet vlakke of bolle bodem of een pan met een te kleine
doorsnede,
• gebruik geen aardewerken schalen, deze maken krassen op
de keramische plaat.
• Droog de bodem van de pan goed af voordat u hem op
de kookzone plaatst, zodat de warmte goed geleidt en de
kookzone niet beschadigt.
5
Advertenties
Inhoudsopgave
