VOORZICHTIG! Het niet naleven van de basisprincipes van goede keukenhygiëne kan
leiden tot voedselvergiftiging en andere ziektes. Infectie met schadelijke ziekteverwekkers
uit het voedsel is ook mogelijk als u de gerechen niet voldoende hebt laten garen.
14. Onderhoud en reiniging
We raden aan om de barbecue na elk gebruik te reinigen. Dit verlengt de levensduur aanzienlijk.
GEVAAR! Risico op brandwonden!
Laat de barbecue na gebruik volledig
afkoelen.
Reinigen van de branders:
1. Sluit de gastoevoer naar de barbecue af.
2 Neem de gasverdeler weg.
.
3. Gebruik een zaklamp om de binnenkant van de branders te controleren.
4. Verwijder met een draad het vuil in de openingen aan de uiteinden van de branders en de
ventielmondstukken. Maak ook de buitenkant van de branders schoon met een staalborstel.
Reiniging van de barbecueplaat:
Verwijder grof vuil met een geschikte borstel of spatel. Spoel daarna af met een borstel of spons en
veel water; meng wat afwasmiddel in het water bij hardnekkig vuil. Als voorbereiding kan ook proper
water in de plaat worden opgekookt - dit maakt vuil week en de reiniging gemakkelijker.
Reiniging van de oppervlakken:
Veeg oppervlakken af met een vochtige (schoon water) doek. Eventueel kan een dunne laag spijsolie,
bijvoorbeeld met wat keukenpapier, op de oppervlakken worden aangebracht.
Spinnen en insecten:
Uw barbecue wordt, zoals alle producten die buitenshuis staan, een doelwit voor spinnen en insecten.
Deze nestelen zich voornamelijk in het gebied van de branderbuis, waardoor de gasstroom wordt
gehinderd of geblokkeerd.
Daardoor zou er op een ongewenste manier gas uit het leidingsysteem kunnen ontsnappen, vooral
uit de ventilatieopeningen van de branders en kan er zo een brand achter het bedieningspaneel
worden veroorzaakt. In het ergste geval zou u de branders niet meer kunnen bedienen.
Let daarom bij het controleren van de branders altijd goed op spinnen en insecten.
OPGELET! Risico op materiële schade!
Verstopte of geblokkeerde branders leiden tot een slechte gasstroom en een slechte
verbranding met een hoger gasverbruik. Ook kan er meer slijtage optreden.
GEVAAR! Gezondheidsgevaar! De
barbecue komt in contact met voedsel
geen chemische reinigingsmiddelen!
,
13