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Mise en marche et utilisation
Utilisation du plan de cuisson
Allumage des brûleurs
Un petit cercle plein près de chaque bouton
BRULEUR indique le brûleur associé à ce dernier.
Pour allumer un brûleur du plan de cuisson :
1. approcher une flamme ou un allume-gaz ;
2. pousser sur le bouton du BRULEUR tout en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'au symbole grande flamme E.
3. pour régler la puissance de la flamme souhaitée,
tourner le bouton BRULEUR dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre : sur la position minimum
C, sur la position maximum E ou sur une position
intermédiaire.
Pour allumer le brûleur choisi, appuyez à fond sur la
manette correspondante et tournez-la dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position maximum E tout en continuant à appuyer
jusqu'au déclenchement du train d'étincelles.
! En cas d'extinction accidentelle des flammes,
éteindre le brûleur et attendre au moins 1 minute
avant de tenter de rallumer.
X
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité (X)
de flamme, pousser sur le bouton BRULEUR
pendant 2-3 secondes pour garder la flamme
allumée et pour activer le dispositif.
Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu'à la
position d'arrêt •.
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour un meilleur rendement des brûleurs et une
moindre consommation de gaz, utiliser des
casseroles à fond plat, munies de couvercle et d'un
diamètre adapté au brûleur :
Brûleur
ø Diamètre récipients (cm)
Rapide (R)
Semi-Rapide (S)
Auxiliaire (A)
Pour repérer le type de brûleur adéquat, se référer
aux dessins du paragraphe "Caractéristiques des
brûleurs et des injecteurs".
! Pour les modèles équipés d'une grille de réduction,
n'utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire,
en cas d'utilisation de casseroles ayant moins de 12
cm de diamètre.
Utilisation du four
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le
four à vide, porte fermée, pendant au moins une
heure en réglant la température à son maximum.
Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.
L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des
produits utilisés pour protéger le four.
! Avant toute utilisation, enlever les pellicules
plastiques sur les côtés de l'appareil
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four,
l'émail risque de s'abîmer.
1. Pour sélectionner le programme de cuisson
souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.
2. Choisir la température conseillée pour ce
programme ou celle qu'on préfère à l'aide du bouton
THERMOSTAT.
Un tableau de cuisson sert de guide et indique
notamment les températures conseillées pour
plusieurs préparations culinaires ( voir tableau
cuisson au four ).
En cours de cuisson, il est possible à tout moment
de :
• modifier le programme de cuisson à l'aide du
• modifier la température à l'aide du bouton
• interrompre la cuisson en ramenant le bouton
! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille
fournie avec l'appareil.
Voyant THERMOSTAT
Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il
s'éteint dès que la température sélectionnée est
atteinte. Le voyant s'allume et s'éteint tour à tour
pour indiquer que le thermostat fonctionne et
maintient la température au degré près.
24 – 26
16 – 20
10 – 14
bouton PROGRAMMES;
THERMOSTAT;
PROGRAMMES sur "0".
ATTENTION! Le couvercle en verre
peut se casser s'il est chauffé. Il faut
éteindre tous les brûleurs et les pla-
ques électriques avant de le fermer.
*Ne concerne que les modèles équi-
pés de couvercle en verre
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