Pagina 2
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Rev. Jul. 2017 8900-0026...
Pagina 3
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING Nyborgvej 8 Tel: +45 63 62 39 13 DK-5750 Ringe Fax: +45 62 62 33 01 Denemarken E-mail: jeros@jeros.com - verklaart hierbij, dat de machine: _________________________ TYPE: UITRUSTING: _________________________ MACHINENUMMER: _________________________ SPANNING: ______________V/ _______Hz die onder deze verklaring valt, in overeenstemming is met: - de bepalingen van de Machinerichtlijn, richtlijn 2006/42/EF.
Pagina 4
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Rev. Jul. 2017 8900-0026...
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Inhoudopgave ALGEMEEN Aansprakelijkheid Garantie Veiligheid Werk veilig! VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Tekenverklaringen INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN Ontvangst Uitpakken. Installatiehandleiding Wateraansluiting Afvoeraansluiting. Elektrische installatie. Fase-aansluiting. GEBRUIKSAANWIJZING Gebruiksvoorschriften GEBRUIKSAANWIJZING Voor de eerste afwas van de dag. Wasinstructies. Gedurende de werkdag. Machines met gemotoriseerde kap. Na de laatste afwas van de dag.
Pagina 7
Bewaar de gebruiksaanwijzing daarna goed. Indien u gebreken of storingen constateert, verzoeken wij u vriendelijk contact op te nemen met uw JEROS-dealer, die u zal helpen eventuele problemen op te lossen. Bij eventuele vragen of reclamaties aangaande dit product, verzoeken wij u de machine-gegevens te vermelden uit het omkaderde veld op de verklaring van overeenstemming.
Werk veilig! Bij JEROS A/S hebben we ons best gedaan om de gebruiker zo goed en grondig mogelijk te informeren over de eventuele risico's in verband met het gebruiken van de machine. Als gebruiker moet u er zelf voor zorgen dat de hier beschreven gedragsregels en voorschriften worden gehandhaafd.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 b) intacte en onbeschadigde conditie van de geleverde machine(s), en of er (extra) bestelde onderdelen en/of toebehoren ontbreken. Neem zo spoedig mogelijk contact op met JEROS A/S als u beschadigingen of gebreken constateert. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Tekenverklaringen Op de machine zelf zijn een aantal waarschuwingssymbolen te zien. Hieronder vindt u een verklaring van deze symbolen.
Pagina 10
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Onachtzaam gebruik van de machine kan aanleiding geven tot persoonlijk letsel en/of beschadiging van de machine. Het is daarom van groot belang dat alle betrokkenen op de hoogte zijn met de inhoud van deze gebruiksaanwijzing. Bewaar de gebruiksaanwijzing zodanig dat hij makkelijk bereikbaar is voor medewerkers die met de machine werken.
Installatiehandleiding Om optimaal te kunnen werken, moet de JEROS industriële vaatwasser worden gemonteerd op een egale, solide vloer en met behulp van de stelvoetjes waterpas worden geplaatst. De JEROS industriële vaatwasser moet worden aangesloten op de waterleiding en de stopkraan moet worden geopend voordat er elektriciteit op de machine mag worden aangesloten.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Belangrijk! Als het water ter plaatse zeer hard is (meer dan 8 °dH), moet er een anti-kalk installatie worden gemonteerd om de levensduur van de machine te verlengen, het stroom- en zeepverbruik te beperken en kalkvorming in de machine tegen te werken. Vraag uw leverancier om nadere informatie.
De JEROS industriële vaatwasser heeft een eenvoudige bediening die vanaf drie zijden van de machine kan worden uitgevoerd. Gebruikte keukengereedschappen kunnen eventueel op de machine worden gelegd.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Werking van de machine. Als de machine vol is, sluit u de kap en de machine start (op voorwaarde dat de machine is ingeschakeld en dat een van de drie wasprogramma's is geselecteerd). Vanuit de waswatertank wordt zeepwater via de sproeiers in de wasruimte gepompt, waardoor de inhoud van de machine wordt schoongewassen.
Pagina 15
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Af fabriek is afwasprogramma 1 (toets (5)) ingesteld om te wassen bij lagere temperatuur en met minder zeep. Als u van deze mogelijkheid gebruik wilt maken, is het aan te bevelen het afwasproces zo te plannen dat er wordt begonnen met artikelen die koud kunnen worden afgewassen.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Gedurende de werkdag. 1) Controleer de filter regelmatig en maak deze leeg als hij (gedeeltelijk) verstopt is. De machine moet altijd van een grove filter zijn voorzien, en kan naar wens ook worden uitgevoerd met een fijnmazige filter.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 BEDIENINGSPANEEL 9110/9115 9117/9120/9130/8150/8160 01) Toets voor ON / OFF van de machine. 02) Toets voor legen van de waswatertank. 03) Toets voor spoelslang On/Off . 04A) Toets voor pulserende waswaterdruk ON/OFF 04B) Toets voor hoge / lage waswaterdruk 05) Wasprogramma 1 (standaard 3 min.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 SCHOONMAAK EN ONDERHOUD Dagelijks schoonmaken Voor het schoonmaken dient ervoor te worden gezorgd dat de machine uit staat en dat de hoofdschakelaar is uitgeschakeld. 1) Neem de mand uit de machine en maak hem schoon. 2) Leeg de filter voor grof vuil (en die voor fijn vuil, als deze is gemonteerd) en maak hem schoon.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Preventief onderhoud. Naast het hierboven beschreven dagelijks onderhoud bevelen we aan de machine regelmatig grondig te controleren, om te zorgen dat deze optimaal blijft werken. Let hierbij op de volgende punten: 1) Dosering van afwas- en spoelmiddel.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 INSTELLINGEN. Instellen van de zeepdosering. Er kunnen verschillende waardes worden ingesteld voor de gebruikte hoeveelheid zeep (afwasmiddel). De ene waarde geldt voor wasprogramma 1 (toets 5) en de andere voor wasprogramma 2 en 3 (toets 6 en 7).
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Instellen van de spoelmiddeldosering. 1) Instellen van de dosis spoelmiddel gebeurt direct op de pomp achter de frontplaat van de machine. 2) Draai de schroef tegen de klok in voor meer spoelmiddel (+). 3) Draai de schroef met de klok mee voor minder spoelmiddel (-).
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 STORINGEN Betekenis van foutcodes. AL 01 = Temperatuurvoeler in waswatertank uitgevallen of kortgesloten. Schakel de machine uit en daarna weer aan. Neem contact op met een monteur als foutcode AL 01 opnieuw verschijnt. AL 02 = Temperatuurvoeler in spoelwatertank uitgevallen of kortgesloten. Schakel de machine uit en daarna weer aan.
Pagina 23
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 De machine start niet. 1) Kapcontact S6 niet goed afgesteld / defect. 2) Te weinig water in de waswatertank. 3) Zekering F1/F10 defect. 4) Hoofdzekering verbroken / defect. 5) Pressostaat in waswatertank defect. 6) Defect verwarmingselement in waswatertank (als de temperatuurblokkering voor waswater geactiveerd is).
Pagina 24
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 Zeepdosering werkt niet. 1) Zeepsensor B1 vuil / defect. 2) Zeeppomp defect. 3) Stuurprint defect. 4) Verkeerd ingesteld. 5) Zeephouder leeg. 6) Contraventiel in lans verstopt. Machine doseert geen zeep; diodelampje in zeeptoets knippert. 1) Zeepniveau te laag / zeephouder leeg.
Jeros Afwasmaschine 9117/20/30 MILIEUBESCHERMING. Verschroten van de machine Zorg er bij het eventueel verschroten van de machine voor, dat de op dat moment ter plaatse geldende milieuregels worden gevolgd. De machine is gemaakt van materialen die in hoge mate herbruikbaar zijn (met name roestvrij staal).
JEROS Afwasmaschine 9117-20-30 Automatic lid opening system / Automatisches Haubenöffnungssystem Rev. Jul. 2017 89000026...
Pagina 59
JEROS Afwasmaschine 9117-20-30 Pos.: Part no.: Description: Beschreibung: 59010433 Countershaft Zwischenwelle 59020118 Motor with actuator Motor with Aktuator 59020119 Aktuator left Betätigungsgerät left 59010532 Lid switch, Schneider, 2NO/2NC Deckelschalter,Schneide 2NO/2NC 59010359 Lid t Deckelkontakt Rev. Jul. 2017 89000026...
Pagina 61
59020126 Front with foil 9130 Frontplatte mit Folie 9130 with mains switch 9130 mit Hauptschalter 590301369117 Seal for front cover 9117 Dichtung f. Frontplatte 9117 590301369120 Seal for front cover 9120 Dichtung f. Frontplatte 9120 590301369130 Seal for front cover 9130 Dichtung f.
Pagina 67
Kære kunde Vi ønsker Dem tillykke med Deres valg af et JEROS kvalitetsprodukt. Det er af stor vigtighed, at De lærer produktets funktioner at kende, inden produktet tages i brug. Derfor anbefaler vi at medfølgende brugervejledning gennemlæses grundigt. Dette medvirker til at give mange års problemfrit brug af maskinen.
Pagina 68
Disse symboler er placeret ved siden af den del af teksten, hvor risikoen er omtalt. Arbejd sikkert! JEROS A/S har gjort sig alle mulige anstrengelser for at orientere Dem så godt og grundigt som muligt om de eventuelle risici, som er forbundet med omgangen med maskinen. Man skal selv være opmærksom på, at overholde de beskrevne adfærdsregler/forskrifter.
Pagina 69
(ekstra) bestilte dele og tilbehør. Kontakt under alle omstændigheder JEROS A/S i tilfælde af skader.
Pagina 70
SIKKERHEDSFORSKRIFTER Tegnforklaringer På maskinen er placeret en række advarselsskilte. Disse er forklaret nedenfor. Advarsel om fare for elektrisk stød. Mærkaten er placeret på afskærmninger, bag hvilke der er monteret elektriske komponenter eller ledninger med risiko for elektrisk stød ved berøring. Undgå...
Pagina 71
Ved evt. spørgsmål vedr. funktion, garanti eller reservedele bedes henvendelse rettet til vor serviceafdeling Åbn ikke maskinens låg mens et vaskeprogram er i gang. Dette kan medføre skoldning og sprøjt med aggressivt sæbevand, der kan beskadige øjnene. Vigtigt! Overholdes sikkerhedsforskrifterne ikke, kan JEROS A/S ikke gøres ansvarlig overfor personskader.
Pagina 72
Installationsvejledning JEROS grovopvaskere skal for at virke optimalt installeres på et fast solidt underlag, og maskinen justeres via de justerbare fødder, således at maskinen står vandret. JEROS grovopvaskere skal tilsluttes vandinstallation, og stophane skal være åben, før der tilsluttes spænding til maskinen.
Pagina 73
Afløbstilslutning. Maskinen må kun opstilles i rum hvor der forefindes gulvafløb. Fleksibel afløbsslange skal monteres til gulvafløb, med max. højde på 30cm over gulv. El-installation. Tilslutningen skal udføres med afbryder i den faste installation. Afbryderen skal kunne sikres imod utilsigtet genindkobling, og kan f.eks. være i henhold til IEC 60947-3. Afbryderen skal være placeret således at den altid er let tilgængelig.
JEROS grovopvasker er en betjeningsvenlig maskine, der kan betjenes fra tre sider. Den kan bruges som aflæggerbord for brugte redskaber. Er der brug for yderligere aflæggeplads kan specielle aflæggeborde og eventuelt også...
Pagina 75
BETJENINGSVEJLEDNING. Før dagens første vask. 1) Den røde lanse skal være sat i sæbedunk, og den grå lanse sat i skyllemiddeldunk. Hvis skyllemiddel-slangen er tom, pumpes doseringspumpen manuelt indtil slangen igen er fyldt. Til sidst kontrolleres at tilslutningshanen er åben, samt at hovedafbryderen er indkoblet. 2) Luk låget og tryk på...
Pagina 76
2) Kontroller at der er sæbe og skyllemiddel i dunkene. Maskinen er udstyret med advarselslampe for manglende sæbe men ikke manglende skyllemiddel. Manglende sæbe eller skyllemiddel vil gå ud over det gode vaskeresultat. Maskiner med motoriseret lågåbning. For maskiner med motoriseret lågåbning er der enkelte, beskedne ændringer i forhold til ovenstående.
Pagina 77
KONTROLPANEL 9110/9115 9117/9120/9130/8150/8160 01) Tast for ON / OFF af maskine. 02) Tast for tømning af vasketank. 03) Tast for spuleslange On/Off . 04A) Tast for pulserende vasketryk ON/OFF 04B) Tast for højt / lavt vasketryk 05) Vaskeprogram 1 (standard 3 min med nedsat temperatur og sæbemængde)
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE Daglig rengøring Inden rengøring sikres at maskinen er slukket og afbrudt på hovedafbryderen. 1) Grovkurven tages ud og rengøres. 2) Grovfilteret (og finfilteret hvis maskinen er forsynet med et sådan) tømmes for affald og renses. Brug vand og en børste til at rengøre filtre. Slå dem ikke imod andre ting, da dette vil/kan deformere/beskadige filteret.
Pagina 79
Forebyggende vedligeholdelse. Ud over den beskrevne daglige vedligeholdelse, anbefales det, at der foretages regelmæssige eftersyn for at sikre, at maskinen altid fungerer optimalt. Følgende bør kontrolleres: 1) Dosering af sæbe- og skyllemiddel. 2) Filter i vandtilslutning renses. 3) Slanger, rørforbindelser og pumper efterses for utætheder. 4) Afkalk skyllesystem: Demonter skylledyser, skyllearme/ramme og varmelegeme.
Pagina 80
JUSTERING. Indstilling af sæbedosering. Der er mulighed for at indstille to forskellige værdier for sæbemængde på maskinen. Den ene værdi gælder for vaskeprogram 1 (tast 5) og den anden værdi gælder for vaskeprogram 2 og 3 (tast 6 og 7). Parameter 04 gælder for vaskeprogram 2 og 3 Parameter 03 gælder for vaskeprogram 1 Start med at indstille værdi for den laveste sæbemængde, og efterfyld så...
Pagina 81
Indstilling af skyllemiddeldosering. 1) Indstillingen af skyllemiddel foregår direkte på pumpen bag frontpladen. 2) Drejes skruen mod uret, doseres mere skyllemiddel (+). 3) Drejes skruen med uret, doseres mindre skyllemiddel (-). 4) Pumpen kan også pumpes manuelt ved at trykke på skruen. Dette gøres kun når sugeslangen er tom.
Pagina 82
DRIFTSFORSTYRRELSER Betydning af fejlkoder. AL 01 = Temperaturføler i vasketank afbrudt eller kortsluttet. Sluk og tænd igen for maskinen. Hvis fejl AL 01 kommer igen, tilkald montør. AL 02 = Temperaturføler i skylletank afbrudt eller kortsluttet. Sluk og tænd i igen for maskinen Hvis fejl kommer igen, tilkald montør.
Pagina 83
Maskinen vil ikke stoppe efter endt vaskeprogram. 1) Styring defekt 2) Skyllevand ikke 85° (evt. defekt varmelegeme i skylletank) Maskinen tager vand ind selv om styrestrømmen er afbrudt. 1) Magnetventil Y1 lukker ikke, snavs / defekt. Maskinen vil ikke tage vand ind. 1) Magnetventil Y1, snavs / defekt.
Pagina 84
Maskinen vil ikke dosere sæbe, diode i sæbetast blinker 1) Der mangler sæbe / sæbedunk tom. 2) Sugeslangen tilstoppet / defekt. 3) Sæbepumpe defekt. Maskinen vil ikke dosere skyllemiddel. 1) Der mangler skyllemiddel / skyllemiddelsdunk tom. 2) Kontraventil defekt på skyllemiddel pumpe. 3) Skyllemiddelpumpe ude af justering / defekt.
Pagina 85
BESKYTTELSE AF MILJØ. Bortskaffelse af maskine Når/hvis De ønsker at skaffe Dem af med maskinen ved skrotning, skal dette ske efter de miljøregler, der gælder på det pågældende tidspunkt og på det pågældende sted hvor maskinen skrottes. Maskinen er konstrueret af materialer, fortrinsvis rustfrit stål, der i meget stor udstrækning kan genanvendes.