Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats! Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
HEET OPPERVLAK! Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak heeft. Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken! VOORZICHTIG! Dit symbool wijst op de mogelijkheid van het ontstaan van onveilige situaties die kunnen leiden tot lichte verwondingen of beschadiging, storingen in de werking of vernietiging van het apparaat.
Pagina 5
Laat het apparaat tijdens de werking niet zonder toezicht achter, omdat de olie bij een eventuele storing oververhit kan raken en in brand kan vliegen. Voorkom dat kinderen in contact kunnen komen met verpakkingsmaterialen als plastic zakken en elementen van polystyreen.
Pagina 6
Leg de voedingskabel niet op vloerbedekking of andere brandbare materialen. De voedingskabel niet bedekken. Houd de voedingskabel verwijderd van de werkplek en dompel hem niet onder in water of andere vloeistoffen. Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat nooit gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is.
Pagina 7
HEET OPPERVLAK! Gevaar voor verbranding! Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar te voorkomen. De oppervlakte van het apparaat is tijdens de werking erg heet! Raak de oppervlakte van het apparaat niet aan om verbranding van de vingers en de hand te voorkomen! Raak tijdens de bediening van het apparaat alleen de hiervoor bestemde handvatten en bedieningselementen aan.
Het apparaat niet gebruiken in de buurt van licht ontvlambare voorwerpen, zoals gordijnen, onder hangkasten. Koppel bij brand eerst het apparaat los van het elektriciteitsnet (trek de stekker eruit!), voordat u passende brandbestrijdende maatregelen neemt. Opmerking: Besproei het apparaat niet met water als het nog onder spanning staat: Gevaar voor elektrische schokken! 1.3 Reglementair gebruik...
2. Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling.
2.3 Verklaring van Conformiteit Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe. 3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is.
(> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren, indien nodig verbeteren of vernieuwen. 4. Specificaties 4.1 Technische Gegevens Naam Friteuse CI8L A162808 Nr art.: Materiaal: Geschikt voor frituurolie en hard vet Veiligheidsthermostaat ...
Pagina 12
Naam Friteuse CI2X8L A162809 Nr art.: Materiaal: Geschikt voor frituurolie en hard vet Veiligheidsthermostaat 2 kraantjes om vet te laten weglopen Koude zone Uitvoering: 2 AAN/UIT schakelaars met controlelampje 2 opwarmcontrolelampjes 2 onafhankelijke stopcontacten zijn vereist Aantal: 2, inhoud: 8 liter (elk);...
4.2 Overzicht van onderdelen A162808 Hoofd apparaat Handgreep (2) Frituurmand met handgreep Schakelkast met verwarmingselement Bedieningspaneel Reservoir Kraantje om vet te laten weglopen Poten (4) Markering MIN / MAX Scherm verwarmingselement Deksel met handgreep - 84 -...
Pagina 14
A162809 1 Hoofd apparaat 2 Handgreep (2) 3 Frituurmand met handgreep (2) 4 Reservoir (2) 5 Schakelkast met verwarmingselement (2) 6 Bedieningspaneel (2) 7 Poten (4) 8 Kraantje om vet te laten weglopen (2) 9 Markering MIN / MAX 10 Scherm verwarmingselement (2) 11 Deksel met handgreep (2) - 85 -...
5. Installatie en bediening 5.1 Installatie VOORZICHTIG! Alle installatie-, aansluitings- en het onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde en erkende technicus in overeenstemming met de geldende internationale, nationale en lokale regelgeving. Plaatsing Pak het apparaat uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal. ...
Aansluiting GEVAAR! Gevaar voor elektrische schokken! Wanneer het apparaat niet juist is geïnstalleerd kan het lichamelijk letsel veroorzaken! Vergelijk de gegevens van het lokale elektriciteitsnet met de technische gegevens van het apparaat (zie het type- plaatje) voordat u het installeert. Sluit het apparaat alleen aan wanneer deze volledig met elkaar overeenstemmen! ...
Pagina 17
VOORZICHTIG! Tijdens het reinigen en voorbereiden van het apparaat op het werk, dient men zich ervan te verzekeren dat het apparaat niet is aangesloten op het lichtnet en dat de draaiknop voor de temperatuur in de positie „UIT“ staat. De voorbereiding van het apparaat ...
Pagina 18
Aanwijzingen voor het toepassen van olie of blokken frituurvet Gebruik voor het frituren geschikte olie (bv. plantaardige olie, zonnebloemolie, arachideolie, etc.) of blokken frituurvet. Gebruik uitsluitend oliën en vetten die geschikt zijn voor werken bij hoge temperaturen. Meng geen verschillende soorten olie of vet door elkaar, omdat zij verschillende kookpunten kunnen hebben.
Pagina 19
In een aparte pan Wanneer u de blokken frituurvet sneller wilt laten smelten, kunt u ook een aparte pan gebruiken (bv. een kookpan) op uw kookplaat. Giet daarna het gesmolten vet in de binnenpan van de friteuse. Vullen van de binnenpan met olie of blokken frituurvet ...
Pagina 20
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! Tijdens de werking van het apparaat worden de frituurpan en de olie in de binnenpan erg heet en bestaat er gevaar dat de olie in brand vliegt. Het apparaat moet niet te lang werken! Voor het beste resultaat moet u wachten tot de gewenste temperatuur is bereikt, om daarna pas de gerechten in de binnenpan van de friteuse te plaatsen.
Pagina 21
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! Het is verboden de friteuse te gebruiken met deksel! Het deksel is bestemd als scherm tegen stof en voor het vasthouden van de temperatuur van de olie tijdens eventuele pauzes in het gebruik. Eerder de temperatuur- regelaar instellen op een lagere waarde. Voor het erop leggen van het deksel zich ervan verzekeren dat hij droog is, zodat er geen water in het reservoir kan komen, dat onveilig spatten en verbranding kan...
Na het automatisch uitschakelen door de oververhittingbeveiliging, kan het apparaat alleen opnieuw worden aangezet door het indrukken van de RESET knop op de onderkant van de schakelkast. Hiervoor dient te worden gewacht tot het apparaat geheel is afgekoeld en vervolgens de plastic ombouw van de RESET knop linksom draaien, de knop indrukken en de plastic ombouw rechtsom terugdraaien.
Pagina 23
o De schakelkat met het verwarmingselement en het bedieningspaneel reinigen met een zacht doekje, in warm water vochtig gemaakt met een mild reinigingsmiddel. o De frituurolie of vloeibaar vet voorzichtig in de container gieten na afkoelen. Hiervoor de hendel van de afvoerkraan omhoog brengen en naar voren bewegen. Houdt u aan de aanwijzingen onder punt „Het afgieten en verwijderen van frituurolie / vloeibaar frituurvet“...
7. Mogelijke storingen Bij storingen koppelt u het apparaat los van het lichtnet. Controleer op basis van onderstaande tabel of de storing verholpen kan worden, voordat u de hulp van de service inroept of contact opneemt met de leverancier. Probleem Oorzaken Oplossingen ...