ATTENZIONE!
Questo piano cottura dispone di una ventola posta nel-
la parte inferiore.
3 Tutela dell'ambiente e risparmio
3.1 Smaltimento dell'imballaggio
I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente
e possono essere riutilizzati.
Smaltire le singole parti distintamente secondo il ti-
▶
po di materiale.
3.2 Risparmio energetico
Osservando queste avvertenze l'apparecchio consuma
meno energia elettrica.
Selezionare la zona di cottura adeguata alla misura
della pentola. Ricentrare la stoviglia.
Utilizzare stoviglie il cui diametro del fondo corrispon-
da a quello della zona di cottura.
Consiglio: I costruttori di stoviglie indicano spesso il
diametro superiore che spesso è maggiore rispetto al
diametro del fondo.
¡ Stoviglie non idonee o zone di cottura non comple-
tamente coperte consumano molta energia.
Coprire le pentole con un coperchio di dimensioni
adatte.
¡ Se si cucina senza coperchio, l'apparecchio neces-
sita di molta più energia.
4 Stoviglie adatte
Per essere adatta alla cottura a induzione una stoviglia
deve avere un fondo ferromagnetico, che viene quindi
attratto da un magnete; il fondo deve inoltre corrispon-
dere alla dimensione dell'area di cottura. Se la stoviglia
Stoviglie
Consigliato
Materiali
Stoviglie in acciaio in versione "sandwich"
che distribuiscono bene il calore.
Stoviglie ferromagnetiche in acciaio smaltato,
ghisa, o speciali stoviglie in acciaio inox per
la cottura a induzione.
Tutela dell'ambiente e risparmio it
Sotto il piano cottura si trova un cassetto, nel quale
▶
non bisogna conservare oggetti piccoli o appuntiti,
carta o canovacci. Questi oggetti potrebbero essere
aspirati e potrebbero quindi danneggiare la ventila-
zione e il processo di raffreddamento.
Tra il contenuto del cassetto e l'ingresso della ven-
▶
tola deve essere rispettata una distanza minima di 2
cm.
Sollevare il coperchio il meno possibile.
¡ Sollevando il coperchio, si dissipa molta energia.
Utilizzare un coperchio di vetro
¡ Il coperchio di vetro consente di vedere all'interno
della pentola senza sollevare il coperchio.
Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci.
¡ I fondi non lisci aumentano il consumo di energia.
Utilizzare pentole idonee alla quantità di alimenti utiliz-
zati.
¡ Pentole di grandi dimensioni con poco contenuto
necessitano di maggiore energia per riscaldarsi.
Cuocere con poca acqua.
¡ Più acqua è contenuta nella pentola, maggiore sarà
l'energia necessaria per il riscaldamento.
Passare il prima possibile a un livello di cottura più
basso. Utilizzare un livello di cottura a fuoco lento
adatto.
¡ Utilizzando un livello di cottura a fuoco lento troppo
elevato si spreca energia
su una zona di cottura non viene rilevata, posizionarla
sulla zona di cottura con il diametro immediatamente
inferiore.
4.1 Dimensioni e caratteristiche della
stoviglia
Per poter riconoscere correttamente le pentole, è ne-
cessario tenere conto delle dimensioni e del materiale
delle pentole. Tutti i fondi delle stoviglie devono essere
completamente piani e lisci.
Con la funzione Test stoviglie da cucina è possibile ve-
rificare se la stoviglia è adatta. Ulteriori informazioni
sull'argomento sono disponibili su
→ "Test stoviglie da cucina", Pagina 25.
Caratteristiche
Queste distribuiscono il calore in modo uni-
forme, riscaldano velocemente e mantengo-
no una potenza sufficiente.
Riscaldano velocemente e mantengono una
potenza sufficiente.
19