Inhoudsopgave
Advertenties
Het mes slijpen
Slijp het mes als volgt met een vijl of slijpmachine.
WAARSCHUWING!
Slijp alleen de zaagtanden van
een mes. Wijzig de contouren van het
mes OP GEEN ENKELE WIJZE. Om
het mes in balans te houden, dienen
alle snijranden gelijkmatig te worden
geslepen. Maak de uiteinden van de
tanden NIET te scherp.
De slijphoek moet ongeveer 45
het mes niet te scherp. Laat 0,2 ~ 0,5 mm ongeslepen.
0,2 ~ 0,5 mm
45
De onderzijde van elke tand mag niet worden
geslepen. (Mes gezien vanaf onderzijde.)
Mes met 4 tanden
Mes met 8 tanden
Zorg ervoor dat de breedte van de 3 of 4 zijden
overal gelijk is.
bedragen. Maak de punten van
0
0,2 ~ 0,5 mm
0
45
0
0,2 ~ 0,5 mm
45
0
0,2 ~ 0,5 mm
45
0
3
Advertenties
Inhoudsopgave
