Inhoudsopgave
Advertenties
Reiniging en onderhoud
De binnenkant van de barbecue
schoonmaken
Op den duur kan de prestatie van je barbecue minder
worden als hij niet goed is onderhouden. Lage
temperaturen, ongelijkmatige warmte en voedsel dat
aan de grillroosters blijft kleven, zijn symptomen van
achterstallige reiniging en achterstallig onderhoud.
Begin, wanneer je barbecue uit staat en afgekoeld is,
met het schoonmaken van de binnenkant, van boven
naar beneden. Wij raden je aan je barbecue minstens
twee keer per jaar uitvoerig schoon te maken. Bij
veelvuldig gebruik kan het nodig zijn om de barbecue
elk kwartaal schoon te maken.
Het deksel schoonmaken
Af en toe zal je misschien verfachtige schilfers aan de
binnenkant van het deksel zien. Tijdens het gebruik van
de barbecue wordt vet- en rookdamp langzamerhand
omgezet in koolstof die zich aan de binnenkant van
het deksel opbouwt. Deze opbouw gaat op den duur
schilferen, en lijkt qua uiterlijk veel op verf. Deze
opbouw is niet giftig, maar de schilfers kunnen op je
voedsel terecht komen als je het deksel niet regelmatig
schoonmaakt.
1) Borstel de koolstof en het vet van de binnenkant van
het deksel af met een roestvrijstalen borstel (A). Om
verdere opbouw te voorkomen, kun je de binnenkant
van het deksel met keukenpapier schoonvegen als
de barbecue nog warm is (niet heet).
Grillroosters schoonmaken
Als je je grillroosters hebt schoongemaakt op de
aangeraden wijze, zou het vuil op de roosters minimaal
moeten zijn.
1) Borstel de grillroosters, terwijl ze in de
barbecue zitten, schoon met een roestvrijstalen
reinigingsborstel (B).
2) Neem de grillroosters uit de barbecue en zet ze opzij.
De FLAVORIZER BARS schoonmaken
FLAVORIZER BARS vangen druipvet op dat rookt en
sist. Daardoor krijgt het eten een onweerstaanbare
rooksmaak. Het druipvet dat niet door de FLAVORIZER
BARS wordt verdampt, wordt van de branders
weggevoerd. Dit helpt steekvlammen in je barbecue
te voorkomen en zorgt dat de branders niet verstopt
raken.
1) Schraap de FLAVORIZER BARS schoon met een
plastic schraper (C).
2) Borstel de FLAVORIZER BARS zo nodig met een
roestvrijstalen borstel schoon.
3) Verwijder de FLAVORIZER BARS en zet ze opzij.
Branders schoonmaken
Twee gebieden van de branders die cruciaal zijn
voor optimale prestaties zijn de brandgaten (kleine
openingen langs de lengte van de branders) en de
spinnen/insectenschilden aan de uiteinden van de
brander. Het is cruciaal om deze componenten schoon
te houden voor veilig functioneren.
Brandgaten schoonmaken
1) Gebruik een schone roestvrijstalen reinigingsborstel
om de buitenkant van de branders schoon te maken
door over de bovenkant van de brandgaten te
borstelen (D).
2) Zorg ervoor dat je bij het schoonmaken van de
branders de ontstekingselektrode niet beschadigt,
door er voorzichtig omheen te borstelen (E).
Spinnenschilden schoonmaken
1) De uiteinden van de branders bevinden zich aan de
onderkant van het bedieningspaneel, waar ze de
ventielen ontmoeten.
2) Maak de spinnen/insectenschilden van elke brander
schoon met een zachte borstel (F).
18
A
B
C
D
E
F
WAARSCHUWING: Zet je barbecue uit en laat hem
m
afkoelen voordat je hem grondig schoonmaakt.
WAARSCHUWING: Op den duur kunnen zich
m
ruwe plekken vormen op de FLAVORIZER
BARS. Wij raden aan handschoenen te dragen
bij het werken met de FLAVORIZER BARS.
De FLAVORIZER BARS en grillroosters niet
schoonmaken in de gootsteen, afwasmachine of
zelfreinigende oven.
WAARSCHUWING: Gebruik voor het
m
schoonmaken van de branders nooit een borstel
die al gebruikt is om de grillroosters schoon te
maken. Nooit scherpe objecten in de brandgaten
steken.
PAS OP: Geen barbecueonderdelen op de zijtafels
m
plaatsen. Dit kan krassen veroorzaken in de lak
of op de roestvrijstalen oppervlakken.
PAS OP: Voor het schoonmaken van
m
je barbecue geen gebruik maken van:
schuurpoets of schuurverf voor roestvrij staal,
schoonmaakmiddelen die zuur bevatten,
terpentine of xyleen, ovenschoonmaakmiddel,
schuurmiddelen (keukenschooonmaakmiddelen),
of schuursponzen.
Advertenties
Inhoudsopgave
