Inhoudsopgave
Advertenties
3.7 Specifieke informatie voor de
vriezer
U vindt instructies in de volgende hoofdstukken.
Invriezen/conserveren van vers voedsel
Bijna alle verse producten kunnen worden ingevroren en bewaard in de
diepvries. Voor de meest voorkomende voedingsmiddelen wordt een bewaarwijzer
gegeven met aanbevolen bewaartijden en geschikte verpakkingen.
Het is aan te raden om voedsel te identificeren voordat je het invriest, omdat het
moeilijker te identificeren is als het eenmaal ingevroren is in doorzichtige zakken.
Er bestaan etiketten die speciaal voor dit doel zijn ontworpen.
Vries bij voorkeur afzonderlijke porties in om achteraf ontdooien te voorkomen.
hoeveelheden die te groot zijn om te worden geconsumeerd.
Vermeld bij voorkeur de volgende informatie: Naam van het voedsel, gewicht,
hoeveelheid, invriesdatum en houdbaarheidsdatum.
Ga dan als volgt te werk:
Bessen, fruit met schil, kruiden enz. moeten voor het invriezen los op de
1.
vriesplaat in het bovenste deel van de vriezer worden gelegd en na ongeveer 12 uur
in diepvrieszakjes worden gedaan. Bewaar de diepvrieszakjes in één van de
beschikbare lades. Vers voedsel moet in de bovenste lade worden gelegd en na
ongeveer 24 uur in de onderste lade. Vermijd dat vers voedsel in direct contact
komt met voedsel dat al is ingevroren. Dit laatste kan enigszins ontdooid zijn en niet
meer voldoen aan de aangegeven bewaartijden.
Respecteer binnen 24 uur de maximale vriescapaciteit van uw vriezer, zoals
2.
aangegeven op het typeplaatje van het apparaat en
Vries niet meer vers voedsel in dan de aangegeven hoeveelheid.
misschien Als je vriezer is uitgerust met de supervriesfunctie, niet nodig als
3.
het voedsel dat je toevoegt al bevroren is.activeer deze dan. Dit is
Waarschuwing! Schakel de functie Supervriezen na maximaal 24 uur uit.
Stel de thermostaat in op een gemiddelde tot hoge temperatuur
4.
Het vriesvak vullen met vers voedsel
Afhankelijk van de invriescapaciteit van het apparaat, moet u mogelijk
wacht minstens 24 uur voordat je de vriezer vult met vers voedsel.
Maximale capaciteit
Vul de laden nooit om bevroren voedsel correct te bewaren.
naar boven. Pas de temperatuur aan aan de hoeveelheid voedsel die wordt
ingevroren. Om energie te besparen onder normale omstandigheden, bij kamertem
21
Advertenties
Inhoudsopgave
