4.2
Uitschakelen
- Zet de regelthermostaat op «
- Zet de algemene schakelaar uit.
- Draai de gaskraan met de wijzers van de klok mee tot «O».
- Laat de ventilatie nog 10 minuten draaien en zet de deksels terug op de kuipen.
4.3
Te nemen voorzorgsmaatregelen
Om de friteuse op een goede manier te gebruiken, dient u de volgende voorzorgsmaatregelen te nemen:
- Gebruik geen metalen voorwerpen of schuurmiddelen om het toestel schoon te maken.
- Gebruik steeds olie of frituurvet van goede kwaliteit die vrij is van onzuiverheden.
- Controleer of de bodem van de bak proper is alvorens verse of gefilterde olie in de friteuse te gieten.
- Zet het deksel op de friteuse wanneer die niet wordt gebruikt.
- Houd de deksels steeds binnen handbereik.
- Schakel het toestel steeds uit alvorens het leeg te maken.
- Laat alle herstellingen uitvoeren door een vakman.
- Laat uw toestel telkens na een werking van 2000 tot 2500 uren of één keer per jaar door een erkend technicus
nakijken.
- Vul de kuipen steeds tot op het laagste niveau.
- Doe bij een defect steeds een beroep op een erkende technicus of handelaar.
4.4
Leegmaken van de kuipen
- Schakel de kuipen uit na een werking van +/- 2 uur en controleer of de vetopvangbak zich onder de kuip bevindt.
- Draai de ledigingskraan een kwartdraai met de wijzers van de klok mee.
ALS U NIET IN DE BUURT VAN UW VETOPVANGBAK KAN BLIJVEN, IS HET BETER OM HET VET IN 2 KEER TE
LATEN WEGLOPEN (BRANDGEVAAR).
- Verwijder de residufilter van de kuip met het bij het toestel meegeleverde gereedschap.
- Het vet heeft een gemiddelde gebruiksduur van 25 uur. Het vet zal na 25 uur nog steeds opwarmen , maar de
zuurtegraad zal veel hoger zijn.
Daardoor bestaat het risico dat uw kuip begint te roesten en kunnen er roestvlekken ontstaan. Dit kan ernstige schade
veroorzaken.
Het zal vervolgens erg moeilijk zijn om uw kuip opnieuw in een goede staat te brengen.
DUS :
- Gooi geen diepvriesfrieten (met zout) in uw kuip !
- Vervang uw vet of olie tijdig !
- Maak uw kuipen regelmatig schoon met water.
4.5
Temperatuurbegrenzer
De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermostaat die wordt ingeschakeld bij oververhitting van de olie en het toes-
tel uitschakelt. Om de friteuse terug in te schakelen na de activering van de veiligheidsthermostaat, moet de thermos-
taat opnieuw worden aangezet. Dit moet worden uitgevoerd door een vakman die ook de oorzaak van de activering zal
onderzoeken.
»
13