Inhoudsopgave
Advertenties
gevolgen van dien. Te natte kelders doen de wijn geen kwaad. Het enige
nadeel is dat de etiketten aangetast worden en op enig moment wellicht
niet meer te lezen zijn. Tussen 55 en 75 % relatieve luchtvochtigheid is
goed.
Duisternis
Licht, en met name het ultraviolette bestanddeel daarvan, zorgt voor het
snel bederven van wijn door de onomkeerbare oxidatie van tannine. Het
wordt dus sterk aanbevolen om wijn te bewaren in een donkere ruimte,
beschermd tegen ultraviolette stralen. De deur met geïsoleerd glas en UV-
bescherming is te vergelijken met een donkere omgeving.
Afwezigheid van trillingen
Trillingen verstoren het trage biochemische ontwikkelingsproces van de
wijn en zijn vaak fataal voor de beste wijnen. De Wine Klima Home
wijnkasten zijn alle uitgerust met trillingvrije compressoren. Plaatsing van
de kast in een trillingvrije omgeving is aan te bevelen.
Luchtcirculatie
De constante luchtverversing voorkomt schimmelvorming in uw wijnkast.
De Wine Klima Home wijnkasten beschikken over ventilatoren die de lucht
doen circuleren. In combinatie met de koolstoffilters levert dit niet alleen
een gelijkmatige koeling, maar ook voorkomt dit luchtjes en
schimmelvorming. Plaatst u de flessen daarom ook bij voorkeur
gelijkmatig verspreid in de ruimte en een aantal centimeter los van de
achterwand, waardoor de luchtstroom niet gehinderd zal worden.
Veiligheidsmaatregelen
Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten onderstaande
voorzorgsmaatregelen worden genomen om het risico op brand,
elektrische schokken en letsel te voorkomen.
VOOR UW VEILIGHEID Lees de instructies zorgvuldig en geheel door,
zelfs als u zeer vertrouwd bent met het apparaat.
•
Dit apparaat is ontworpen om te worden gebruikt voor wijnopslag.
Gebruik het alleen zoals beschreven in deze handleiding. Andere niet-
aanbevolen toepassingen kunnen schade aan het product, brand,
elektrische schokken of verwondingen veroorzaken.
Pagina | 5
Advertenties
Inhoudsopgave
