Inhoudsopgave
Advertenties
VII. REINIGING
PAS OP!
Alvorens reinigingswerkzaamheden te gaan uitvoeren, moet
de elektrische voeding van het apparaat worden afgekoppeld.
1. BUITENKANT
GESATINEERDE STALEN OPPERVLAKKEN (dagelijks)
• Maak alle stalen oppervlakken schoon: het vuil kan ge-
makkelijk en moeiteloos worden verwijderd als het zich
pas net gevormd heeft.
• Verwijder vuil, vet, kookresten van de stalen oppervlakken
op een lage temperatuur; gebruik hiervoor zeepsop, met of
zonder reinigingsmiddel, en een doek of spons. Maak alle
gereinigde oppervlakken na afloop goed droog.
• Als vuil, vet of voedselresten opgedroogd zijn, wrijf hen
dan weg met een doek/spons in de richting van de
satinering en spoel de doek vaak uit: door tijdens het wrijven
ronde bewegingen te maken loopt u de kans dat vuilresten
op doekje of spons de satinering van het staal beschadigen.
•
IJzeren voorwerpen zouden het staal kunnen vernielen
of beschadigen: beschadigde oppervlakken worden snel-
ler vuil en zijn eerder onderhevig aan corrosie.
•
Herstel de satinering, indien nodig.
DOOR WARMTE ZWART GEWORDEN OPPERVLAKKEN
(wanneer nodig)
Door blootstelling aan hoge temperaturen kunnen donkere ringen
ontstaan. Hier is geen sprake van beschadiging; dit kan verholpen
worden door de aanwijzingen van de vorige paragraaf op te volgen.
2. OVERIGE OPPERVLAKKEN
BAKKEN/VERWARMDE HOUDERS (dagelijks)
Maak de bakken of de houders van de apparaten schoon met kokend
water, waaraan eventueel soda (ontvettingsmiddel) is toegevoegd.
Gebruik de (optionele of bijgeleverde) accessoires die in de lijst worden
vermeld, om opgehoopt vuil of voedselafzettingen te verwijderen.
WAARSCHUWING – Bij elektrische apparaten moet zorg-
vuldig worden vermeden dat er water binnendringt op de
elektrische componenten: infiltraties kunnen kortsluiting en
lekstroomverschijnselen veroorzaken, waardoor de beveili-
gingen van het apparaat worden ingeschakeld.
3. KALKAFZETTING
STALEN OPPERVLAKKEN (wanneer nodig)
Verwijder kalkafzettingen (vlekken en ringen) die achtergela-
ten zijn door water op stalen oppervlakken met geschikte
reinigingsmiddelen (bv.: natuurazijn) of chemische producten
(bv.: "STRIPAWAY" geproduceerd door ECOLAB).
KETELS OF TUSSENRUIMTEN (minstens eenmaal per
maand)
• Ontkalk de elementen die dienen voor het verzamelen of
verwarmen van water (bv.: de tussenwand van indirecte
pannen) door ze te vullen met zuivere azijn of een oplos-
sing van chemisch reinigingsmiddel (1/3) en water (2/3).
AZIJN
• Gedurende ongeveer 5 minuten verwarmen
• De azijn minstens 20 minuten laten inwerken.
• Met ruim water uitspoelen.
CHEMISCH REINIGINGSMIDDEL
• Gedurende ongeveer 3 minuten verwarmen
• De oplossing minstens 10 minuten laten inwerken.
• Met ruim water uitspoelen.
4. LANGDURIGE PERIODES WAARIN
HET APPARAAT NIET GEBRUIKT WORDT
Tref de volgende maatregelen als het apparaat lange tijd
niet gebruikt wordt:
• Sluit de kranen en hoofdschakelaars vóór het apparaat.
• Neem alle roestvrij stalen oppervlakken af met een doek
die vochtig gemaakt is in wat vaseline-olie, zodat er een
beschermend laagje ontstaat.
• Lucht de vertrekken regelmatig.
• Controleer het apparaat voordat u het opnieuw gaat ge-
bruiken.
• Zet de elektrisch gevoede apparatuur gedurende minstens
45 minuten in de minimumstand, om te voorkomen dat
het opgehoopte vocht te snel verdampt en het element
dientengevolge uitvalt.
5. BINNENZIJDEN
WAARSCHUWING! Werkzaamheden die men dient te la-
ten verrichten door gespecialiseerde technici.
• Controleren van de staat van de binnenzijden.
• Verwijderen van eventueel opgehoopte vuilresten binnenin
het apparaat.
• Controleren en reinigen van het afvoersysteem.
OPMERKING! Onder bijzondere omgevingsomstandigheden
(bv.: intensief gebruik van het apparaat, zilte omgeving e.d.)
wordt geadviseerd bovenstaande reinigingswerkzaamheden
vaker uit te voeren.
VIII. ONDERHOUD
1.ONDERHOUDSPROGRAMMA
• Het wordt aanbevolen het apparaat minstens eenmaal
per 12 maanden te laten controleren door een erkend
vakman. Hiervoor wordt het sluiten van een
onderhoudscontract aanbevolen.
(om de 6 maanden)
51
Advertenties
Inhoudsopgave
