Inhoudsopgave
Advertenties
V: Kan men popcorn maken in een magnetronoven?
A: Ja, op één van de twee hierna beschreven manieren
1 Met speciaal popcorn-accessoires voor magnetron.
2 Door in de winkel verkrijgbare voorverpakte magnetron-popcorn te gebruiken, waarop
de juiste kooktijden en vermogens zijn vermeld.
VOLG NAUWGEZET DE RICHTLIJNEN VAN DE FABRIKANT VAN HET
POPCORNPRODUCT. BLIJF BIJ DE OVEN TIJDENS HET POFFEN VAN MAÏS. STOP
MET KOKEN ALS DE MAÏS NIET POFT BINNEN DE VOORGESCHREVEN TIJD. DOOR
TE LANG TE KOKEN, KUNNEN DE MAÏSKORRELS VUUR VATTEN.
OPGELET
GEBRUIK NOOIT EEN BRUINE PAPIEREN ZAK VOOR HET POFFEN VAN
MAÏS. PROBEER NOOIT OVERGEBLEVEN MAÏSKORRELS TE POFFEN.
V: Waarom kookt mijn oven soms minder snel dan vermeld in het kookboek?
A: Lees nogmaals de aanwijzingen in uw kookboek om te zien of u ze nauwkeurig hebt
gevolgd en om na te gaan wat het verschil in kooktijd kan veroorzaken. De tijden en warmte-
instellingen die in kookboeken staan vermeld, zijn richtlijnen die te lang koken voorkomen.
Dit is namelijk het voornaamste probleem bij het leren koken met de magnetron. Door
verschillen in grootte, vorm, gewicht en afmetingen van het voedsel kan een langere kooktijd
vereist zijn. Tracht aan de hand van de richtlijnen in het kookboek de toestand van het
voedsel zelf te beoordelen, net als bij gewoon koken.
35
Advertenties
Inhoudsopgave
