Mixen/pureren
Gebruik de snelheden 4 t.e.m. 10 3 om grof, fijn en extra fijn te hakken,
te mixen en te pureren. Let erop de snelheid voorzichtig op te drijven naar de
gewenste snelheid. Plaats ook altijd de maatbeker. Zo voorkomt u dat er
voedsel ontsnapt.
VOORZICHTIG
Gevaar voor letsel door ontsnappend koud voedsel (temperatuur
lager dan 60°C)
Houd de maatbeker stevig vast wanneer u de Thermomix TM31 gebruikt
op matige (3–6) en hogere (7–10) snelheden of wanneer u op de turbotoets
drukt om koud voedsel fijn te hakken of te pureren.
Mixen/pureren van warme ingrediënten
Let er bij het mixen of pureren van warme ingrediënten op dat u de snelheids-
schakelaar niet snel naar OPEN draait als u wilt stoppen met mixen.
Draai de snelheidsschakelaar altijd eerst naar niveau 1 4 en wacht 3 seconden
5 voordat u de snelheidsschakelaar naar OPEN draait 6 .
VOORZICHTIG
Gevaar voor brandwonden door rondspattende warme ingrediënten
Draai de snelheidsschakelaar nooit snel naar OPEN als u warme ingrediënten
mengt op snelheid 4 en hoger. Ga altijd gedurende minimaal 3 seconden
terug naar niveau 1 voordat u de snelheidsschakelaar naar OPEN draait.
Turbotoets
Gebruik de turbotoets 7 om de Thermomix TM31 op maximum snelheid te
gebruiken. De turbofunctie werkt enkel zolang deze toets ingedrukt wordt
gehouden. Het is ook nuttig op de alternerende modus. Om bijvoorbeeld grote
hoeveelheden voedsel grof te hakken, drukt u 3 tot 4 keer op de turbotoets.
Herhaal indien nodig, zo zal het voedsel in gelijke delen gehakt worden.
De turbofunctie is beschikbaar wanneer de snelheidsschakelaar op
wordt of op snelheid 4 of hoger. Wanneer de snelheidsschakelaar op
wordt, zal de timer geactiveerd worden. De turbofunctie is niet beschikbaar
als de deegstand geactiveerd is.
VOORZICHTIG
Gevaar voor brandwonden door rondspattend warm voedsel
Gebruik de turbotoets nooit of voer de snelheid nooit abrupt op wanneer u
warm voedsel (met een temperatuur hoger dan 60°C) verwerkt, vooral
wanneer het niet in de Thermomix TM31 werd opgewarmd . Houd nooit de
maatbeker vast terwijl u warm voedsel bewerkt.
3
4
5
6
gezet
gezet
7
Werken met de Thermomix TM31
3 Sec
33